I helgen blir det säkert lugnt på bloggen, men stor aktivitet i det Anderssonska huset…
Martin Skredsvik kommer för att fota inför nya boken.
Att så snart efter min första bok få göra uppföljaren till bakboken är obeskrivligt roligt!
Kanske jag kan bjuda er på några foton från detta mega arbete som ska göras.
Bilden visar Martin i farten förra gången det begav sig!
Äntligen har jag fått min KITCHENAID !
Denna långt efterlängtade maskin kommer nu framöver att få hjälpa mig mycket i köket!
Nu blir det enkelt med att vispa äggen länge och pytsa i alla andra ingredienser efterhand och slippa vara “bunden” till elvispen 
slippa sträcka sig samtidigt som man håller i en elvisp och vet inte hur många gånger man vält och skvätt ut för det man ska ha tag på är liiite väl långt bort…
Den tiden är nu förbi och jag gillar ju också ibland att göra dubbla satser, vilket också numera kommer går lätt som en plätt!
Inser att jag from Nu kommer spara både tid och energi!
Även dessa tillbehör av rivtrummor gillas, nu blir det lätt att riva mandlar när det behövs till mandelmassan!
Ser ni flatblandaren med “inbyggd slickepott” som ligger på instruktionsböckerna? Den blir super till de flesta av våra smetar/degar!
Men vilken beslutsångest för vilken färg man skulle välja!!
Blev en creme, då jag är för feg (troligtvis)…
Så nu ska jag fördjupa mig i instruktionsböckerna och lära mig denna tingest som kommer att hålla för resten av mitt liv
Ser ut som Brownie (katten) också vill fördjupa sig…
Har ni dylika hjälpmedel i era kök?
Nu har man på Byttorps Finbageri börjat baka ur min bakbok Baka med LCHF!!
Här är det min Choklad- mazarinkaka man bakat upp.
Det bir fler sorter framöver när värmen och fikasuget sätter in lovar dom! 
De bakar nu med kokosnötsmjölet, vilket är super, nu kan vi äntligen få fikabröd med superlågt kolhydratshalt även på bagis!
Borgar för jättegoda semlor nästa semlesäsong också
Alla som i sommar besöker staden Borås, leta upp Byttorps finbageri och köp!!
ps. kolla vilken tjusig skyltning de gjort! ds
Här hittar vi nu den nya lågkolhydratstidningens hemsida!
Mat & Hälsa
För alla oss som vill hålla reda på kommande nummer och innehåll!
Du som inte hunnit eller överväger att prenumerera kan fortfarande hinna teckna 4 nummer för halva priset. Gör det bara före den 27/4 så är du säkrad 4 nummer för 98 kr.
och Livsmedeslverket får panik!!
Nu måste ett nytt system upprättas för restaurangerna annars dör vi ju…
de lägger ner för det är svårt att få ekonomi i verksamheten.
I butik får vi tydligen dras med det tillsvidare…
Allt med nyckelhålet på sig ska skys som pesten, bara massa bös i.
Leta varor som är ÄKTA VARA märkta, börja efterfråga den märkningen i din lokala affär. Tyvärr ännu så länge bara City Gross som använder sig av den.
Dränk Coop och Ica med mailfrågor…
Visst är det märkligt (för oss som kan vandra på City Gross) att se denna märkning finnas lite varstans på hyllorna.
Visst är det en väldigt trevlig syn, men att den ska behövas!?
Borde det inte vara självklart att all mat är äkta mat?
Det är ju fruktansvärt att vi i dessa “moderna” tider ska behöva märka vår mat med Äkta Vara märkning för att vi ska veta vilken mat som är bra för oss och är utan “mös och bös” (tillsatser). Att produkten endast innehåller det den ska.
Den mest talande produkt för just detta är väl majonnäsen?
Majonnäs ska endast kunna hittas i kyldisk, inte i skafferihyllorna…
Vem gör en hemlagad majonnäs och förvara den i skafferiet?
INGEN!
Äkta majonnäs på riktigt är den fina klassiska majonnäsen från Rydbergs och färsk majonnäs från Kavli
vill du göra egen så finns recept här
Den som gärna vill använda sina ofta surt förvärvade slantar på mat värd namnet bör läsa på länken ovan om Äkta Vara…
Det råder förvirring av vad som gäller och det jag tidigare skrev om inalles 5 nummer är FEL.
*skäms* jag har bidragit til en del av förvirringen…
Det är 4 nummer för 98 kr (billigt ändå) som kommer i brevlådan hem, man behöver INTE köpa första numret i alla fall.
Dvs no 1-2-3 och no 4 kommer dimpandes ner i lådan. 
God läsning!
Kön ringlade lång när det var premiärförsäljning av den olagliga mjölken i Åre. Ja, nästan alla var där – förutom polisen.
De skriver vidare:
“Klockan 14 var det dags att öppna kranarna till den uppmärksammade automaten utanför Ica Supermarket, som levererar opastöriserad fjällmjölk, som inte är godkänt enligt livsmedelslagen.
- Vi får se hur länge vi hinner sälja innan någon stoppar oss. Polisen i Åre hade tydligen fått något annat ärende österut, sa Jörgen Andersson, en av bönderna i Såå som ligger bakom mjölk-kuppen.
En av de första kunderna var Billy Söderin. Han hade till och med sig egna mjölkflaskor.
- Det här har jag väntat på, sa han och fyllde på fyra stycken.”
Var det någon läsare här som lyckades få tag på denna lyxiga och hälsosamma mjölk?
p
En liten kompletterande uppgift ang för alla oss som gärna prenumererar på den nya LCHF tidningen Mat & Hälsa.
Passar man på nu och bokar prenumeration före 27/4 får man GRATIS första numret och de 4 efterföljande numren för endast 98 kr!
Dvs 5 nummer för 98 kr! Billigt ju!
Detta framkommer lite dåligt på länken, men det är så det är enligt chefredaktöern.
Ska bli kul att hålla första numret i handen! Ser verkligen fram emot denna tidning!
Gör ni också det?
EDIT: det är 4 nummer man får no 1-2-3 och no 4 ska komma rakt hem i brevlådan.
Bra frisör i Stockholm city? Ta en titt på den bästa frisören i Stockholm city!
Bästa solarium i Stockholm? Sola solarium på Suntana – bästa Drop-In solarium i Stockholm city!
