Archive for the ‘Mat recept’ Category
Somrig pannacotta (mejerifri)
July 28, 2018 Ekofilosophie
Hej på er! Nu när våra vinbärsbuskar dignar av fina bär blir det en hel del efterrätter och fikagrejer med vinbär som bas. Här har jag gjort en variant på pannacotta gjord på krämig kokosmjölk och puré på röda vinbär. Toppade med lite extra kokosgrädde och solvarma svarta vinbär. Grymt gott och somrigt! :) RECEPT (4 portioner)… Continue reading Somrig pannacotta (mejerifri)
Buffé,efterrätt,fika,garant,Kokosmjölk,lågkolhydrat,lättlagat,Mat recept,mejerifri,paleo,pannacotta,sommar,vinbär ,,,,,,,,,
Dags att grilla & tips på snabblagad sås!
July 21, 2018 Ekofilosophie
Hej på er! Tro det eller ej, men vi har inte grillat hemma hos oss förrän förra helgen. Årets första grillning blev så klart i midsomras, men då var vi ju inte hemma hos oss. Förra helgen var det dock perfekt läge för grillning. Vi började dagen med morgondopp, sedan långfrulle och efter det en […]
god sås till grillat,grilla,grillspett,lågkolhydratkost,lättlagat,Mat recept,paleo,snabb tomatsås,Sommarmat recept ,,
Lättlagad, mejerifri & supergod glass (paleo)
July 4, 2018 Ekofilosophie
God morgon! På sommaren ska man så klart kunna njuta av svalkande glass även om man äter lågkolhydratkost. Kanske har du hört talas om så kallad nice cream? Inget jag kommit på helt själv, men kan ju vara gott i alla fall ;) Detta recept är kanske inget för den superstrikta LCHF:aren eller för dig som är […]
cleaneating,efterrätt,ekologiskt,glaass som passar alla,glass med mango,glass utan glassmaskin,kokosgrädde,lågkolhydratkost,Mat recept,mejerifri glass,Nice cream,nicecream,nyttig glass,paleo,sommar,sommarens nyttigaste glass,sorbet ,,,,,,
Lättlagad semestermat
June 26, 2018 Ekofilosophie
Halloj! Vad sägs om lite lättlagad semestermat? Här kommer recept på en variant av köttfärssås. Kan ju vara gott att inte alltid ha krossade tomater som bas i sin köttfärssås. Här smaksatt med lite indiska kryddor istället. Ha en härlig dag och smaklig måltid! :) RECEPT (8 portioner) 1,5 kilo nötfärs salt och svartpeppar 2 […]
garam masala,köttfärs,lågkolhydrat,långkok,lättlagat,Mat recept,middagsmat,paleo,spenat ,,,,,,
Svalkande sommardrink!
June 6, 2018 Ekofilosophie
Halloj! Eftersom det är galet varmt så vill jag bara tipsa om en svalkande och uppfriskande drink som jag gjorde i helgen. Den är lätt, superfräsch och kan avnjutas alkoholfri eller så kan du ha den som drinkbas i en somrig drink som du kanske spetsar med lite vit rom, gin eller vodka. Vi drack […]
alkoholfri drink,enkel saft,gin,is,lågkolhydrat,lime,måltidsdryck,Mat recept,mynta,paleo,rom,sommar,svalkande dryck,vodka ,,,,,
Svalkande sommardrink!
June 6, 2018 Ekofilosophie
Halloj! Eftersom det är galet varmt så vill jag bara tipsa om en svalkande och uppfriskande drink som jag gjorde i helgen. Den är lätt, superfräsch och kan avnjutas alkoholfri eller så kan du ha den som drinkbas i en somrig drink som du kanske spetsar med lite vit rom, gin eller vodka. Vi drack […]
alkoholfri drink,enkel saft,gin,is,lågkolhydrat,lime,måltidsdryck,Mat recept,mynta,paleo,rom,sommar,svalkande dryck,vodka ,,,,,
Lättlagad helgmat – en av mina favoriträtter
June 1, 2018 Ekofilosophie
Skönt med helg! Igår kväll gjorde jag en lättlagad högrevsgryta i min Wonderbag. Sambon fick med sig en portion till lunchen på jobbet och jag ska njuta av en portion senare ikväll :) Långkokta köttgrytor kanske kan anses vara mer höstmat än sommarmat, men jag gillar grytor året runt. Jag behövde också laga något som […]
Bako,högrev,lågkolhydrat,långkok,lättlagat,Mat recept,matlådor,middag,paleo,storkök ,,,
Veckans storkok – indisk kycklinggryta
April 28, 2018 Ekofilosophie
Hej! Att jag älskar grytor, allt-i-ett-rätter och slowcooking tror jag du har koll på vid det här laget. Jag älskar också härliga kryddblandningar och rena råvaror. Här får du recept på en kryddig kycklinggryta tillagad på kyckling från välmående djur på Orust. Fint kött med skinnet kvar och rejäla bitar som inte krymper ihop när […]
indisk gryta,kycklinggryta,lågkolhydrat,långkok,Mat recept,middagstips,paleo,RJ Närproducerat ,,,,,
Sås med äpple & curry (mejerifri)
April 18, 2018 Ekofilosophie
Hej på er! Äpple och curry är två goda smaker som var för sig passar till fläsk. Att kombinera dessa två ingredienser i en sås blir dessutom ännu godare. Här får ni recept på en kall currysås med äpple och lök som jag gjorde i påskas. Låter du såsen stå i kylskåp ett par timmar så […]
äpple och curry,currysås med lök och äpple,gott till fläskkött,kall sås till kött,Mat recept,mejerifri sås,paleo,sås,Tillbehör ,,,,,,
Hitta din favoritgröt – basrecept som är lätt att variera!
April 14, 2018 Ekofilosophie
God morgon på er! Nu har jag ätit min mättande gröt som frukost i ett antal månader…  sedan i höstas faktiskt av bilden att dömma ;) Frukosten funkar fint för mig och den är lätt att variera med lite olika råvaror och smaksättning. Jag brukar göra min gröt på kvällen innan den ska ätas och […]
Ägg,Frukost,gröt,gröt låg andel kolhydrat,inspiration,lågkolhydratkost,Mat recept,mättande,Mellanmål,overnight oats,paleo,Smör,varm frukost ,,,,,,