654 bilder…

Edit 2012-10-30 18:00
 Hittade ett minne till så nu är vi uppe i 1076… Tyckte de va lite lite med ”bara 654″ för att vara jag! :-P

Det tog sin lilla stund att ladda in alla bilder i datorn både från minneskort, kamera och iphone men nu är det gjort och jag ska sätta mig senare ikväll och gå igenom allt och få ihop ett fint reseinlägg. Men först tänkte jag visa vad det blev till middag igår och lite fynd från resan som jag köpte med mig hem. :-P Så skönt att blogga från en dator igen.

Stort tack för alla härliga kommentarer och mail ni skickat, det värmer när jag sitter och läser allt nu! Roligt att man varit saknad, och ni ska veta jag har saknat er också! 

 

The post 654 bilder… appeared first on Kryddburken.se.

Tillbaka i rutan efter tillfälligt avbrott!


Ni kanske märkte dagens avbrott då kryddburken låg nere ett par timmar. Fick veta det strax efter 11 idag på förmiddan och ni var några stycken som även mailade och undrade. Ni som följer mig på facebook har ju kunnat läsa hur allt gått tillväga och det är bara så tråkigt när det blir timslånga avbrott. Det är inte ofta det händer men driftstörningar och planerade avbrott är sällan så långa och brukar vara snabbt åtgärdade efter att man pratat med support.

Nu har jag ju hela kryddburken ligger på Bineros webbhotell och domänadresserna kryddburken.nu och kryddburken.com registrerad där. Däremot så har jag .se-domänen registrerad hos Crystone där jag köpte den från första början…

Det här timslånga avbrottet berodde helt och hållet på Crystone fick jag veta när jag pratade med Binero. Där sa dom att jag hade en obetald faktura. Så jag ringer upp Crystone och frågar vad dom menar eftersom jag är extremt petnoga med mina fakturor till Kryddburken och har varken fått mail eller påminnelse eller ännu sämre ingen information om att sidan kommer att stängas ner.

Felet låg helt och hållet hos dom men det skulle åtgärdas inom 24 timmar!???
Jo, jag tackar…

Blir så grymt irriterad när sidan ligger nere, dels för att jag inte kan blogga, inte godkänna kommentarer och sidan är inte tillgänglig för er som vill kolla nåt recept. Om dom nu gjort fel så kunde dom väl aktiverat och kickat igång sidan på en gång istället för att det ska ta flera timmar!

Men så fick jag veta att det är enkelt att flytta över och ha alla sina domäner hos samma leverantör, så nu är det åtgärdat och jag tackar för mig hos Crystone.

Binero däremot har jag alltid gillat, dom är kanonduktiga och hjälper alltid till och är snabba. Skulle det vara nåt krångel så får man alltid veta detta och har sidan legat nere för att bandbredden tagit slut har dom kunnat få igång den samtidigt som jag haft dom i luren.

Tummen upp för Binero och tummen ner för Crystone! Kan ju vara bra för er att veta…

Ni ska få ett recept lite senare, var bara tvungen att skriva av mig lite… ;-)

The post Tillbaka i rutan efter tillfälligt avbrott! appeared first on Kryddburken.se.

En roadtrip med hotell o drömbilen är hämtad…

20120817-214128.jpg
Här kommer ett väldigt bildregn med strålande sol, förväntningar och härlig avkoppling på hotell… För att sedermera hämta hem drömbilen vi väntat på! ;-) Häng me!

Vi styrde kosan mot Sölvesborg med hotellövernattning på Hanöhus. Ett charmigt, gammalt hotell med anor från släkten då min morfar jobbade där som kock i restaurangköket i många år. Jättekul att återse stället, även om jag var väldigt liten då drevs i släktens regi, men historierna lever kvar än idag… :-P

Ja, det här blev en liten avstickare mitt i allt matbloggande, men tyckte inte jag kunde låta bli att inte visa er denna pärla.

Härnäst blir det utflykt till djurparken imorgon då jag o barnen åker och lämnar gubben hemma, eller vad säger ja… I garaget menar jag ju! ;-)

En ”inför-skolstart-träff” som jag försökt ordna samman med Jolines klass där vi blir ett gäng föräldrar, barn och syskon så ska självklart matsäck fixas och det lutar även åt en burk med något hembakat också.

Sen börjar allvaret på måndag, skolorna startar och sommarlovet slut för den här gången så att få tjoa, stimma, bada, åka karusell och hälsa på djuren kommer nog bli en uppskattad avslutning dessutom. ;-)

20120817-215226.jpg
Hotellentrén

20120817-214246.jpg
Och den maffiga kristallkronan som verkligen gnistrade av alla prismor i solljuset gav ett välkomnande intryck.

20120817-220127.jpg

20120817-220251.jpg
Utsikten och stranden bakom hotellet mot Hällevik är fantastiskt vacker…

20120817-220848.jpg
Sandstränder och saltvatten! :-P

20120817-220909.jpg
Mot hotellrummet.

20120817-221046.jpg
I källaren fanns en relaxavdelning med bastu, ångbastu, duschar och jacuzzi med bubbel, där tillbringade vi några timmar innan vi satte oss i restaurangmatsalen. Jättemysigt!

20120817-221112.jpg
Restaurangen var ljus och mysig med högt inglasat takparti och härliga växter.

20120817-221156.jpg
T
ill maten beställde jag in en xider, det brukar jag sällan dricka men denna var god, med smak av mandarin och chili!? :-P

20120817-221226.jpg
En fin bit entrecote, timjanbakat potatis, rostade tomater och bearnaisesås. Så enkelt och vansinnigt gott. Nicke och Joline tog varsin tallrik varmrökt lax; stora fina, saftiga bitar och tummen upp från bägge två där!

20120817-221635.jpg
K
aktusar i mängder.

20120817-221721.jpg
T
akutsikt.

20120817-221800.jpg
M
aten blev vi inte besvikna på och inte heller frukostbuffén, riktigt gott och så tokmätta vi blev sen då.

20120817-221828.jpg
Y
oghurt med allehanda torkade frukter, musli, nötter, frön, ja gud vet allt! Allt skulle provsmakas… ;-)

20120817-221854.jpg
N
icke är mätt och njuter av en kopp kaffe…

20120817-221929.jpg
Åter i bilen, nu på väg mot Ystad, klockan är strax innan 09 på morgonen och tack alla underbara vädergudar för strålande solsken och ingen AC i bilen… Haha, just denna dag av alla… Det är inte liiite varmt att sitta i en bil i 5-6 timmar då…

20120817-223329.jpg
S
kåne är sååå vackert med de öppna landskapen, vidden över åkrar och svajande fält, och alla mysiga gårdar med stenlador. Lite svårt att fota med iphonen genom bilrutan bara… Hade ju varit snyggt om jag tappat den där…

20120817-223348.jpg

20120817-223804.jpg
H
emma hos Kent Jönsson (Dreamcars) i Ystad. Å där står ju pärlan… Där är den ju!!! :-P
Cadillac fleetwood -59.

20120817-223830.jpg
N
ickes första provkörning…

20120817-223852.jpg
B
agageutrymmet med reservdäck och den gamla nummerskylten.
Efter provkörning, kaffe och frallor, och en trevlig pratstund så var det dags att bege sig hemåt mot ön igen. Vi hann med nöd o näppe tills det var dags att hämta Max och nu har vi tagit helg och ska bara njuta!

20120817-223929.jpg
F
ull solsken och det blev några pauser för att sträcka på benen och få lite frisk luft… Ja, för att spana in fenorna ett par gånger extra också… ;-)

Smygtitt…

20120816-150701.jpg

Jodå, vi är ”on the road” idag!! :-P
Snart framme vid hotellet…

20120816-150813.jpg

Mat från frysdisken och en evig väntan på dagen D…


Nä, vi har inte kommit oss iväg ännu…

Jag hade ju tänkt hålla er uppdaterade idag om vår spännande miniresa till de sydliga breddgraderna men det blir uppskjutet ytterliggare en dag nu. Jag går inte in på några närmare motoriska, detaljer för då blir ni säkert lika förbryllade och frågande som jag…

Men jag skyller på en växellåda. Det är sant, så de får räcka så.

Sen hör det också till historien att när man väl hittat nånting som man verkligen vill ha, och som man planerat för, förberett och lagt ut mycket pengar på, då nöjer man sig inte med ”De, blir bra så!” utan ”Perfekt, klockrent!” ska de va! Där håller jag med och har all förståelse för min kära make när det väl kommer till krita. Och den som väntar på nåt gott väntar tydligen aldrig för länge.

Vi hade tur som kunde boka om hotellet och skjuta fram allt en dag, så nu säger jag det igen och hoppas det funkar; IMORGON åker vi mot skåneland! *peppar peppar*

Dagen idag skulle vi ju inte varit hemma så det fick bli en snabbhandling i affären och med oss hem köpte vi fryst, panerad schnitzel. Jodå, det duger gott och är väldigt gott dessutom, för att inte tala om hur god såsen blir om man dessutom använder sig av spadet som GLASBURK-morötter/ärterna ligger i… Ja, jag vet. Ingen kulinarisk höjdare men även här hemma så går det till på detta vis ibland. Så istället för egen panerad skinkschnitzel och sås på hemmagjord fond så får ni enbart en bild utan recept idag…

De enda vi egentligen gör nu är att vänta på dagen D, som förmodligen, förhoppningsvis skall vara imorgon torsdag! Håll tummar och tår nu är ni snälla… :-P Jag håller er uppdaterade via Kryddburkens facebook och även nåt inlägg här via telefonen.

Var rädda om varann och tack till er alla solstrålar som röstat på Kryddburkens nominering, och stort tack till DIG också som bara läser, inte kommenterar men som ändå gillar min blogg. Allt är inte en fråga om vinst och förlust. Jag är glad för alla som ”trivs härinne”, glöm inte de…

Kram på er så hörs vi imorgon! 

Om ni vill bortse från dessa färdigköpta schnitzlarna tycker jag ni ska ta en titt på;
Wienerschnitzel på kalvinnanlår eller Piccata milanese

Kryddburken är nominerad för omröstning!


Det är alltid lika roligt att vara bland de nominerade till ”Stora matbloggspriset”. I år är kryddburken nominerade för vidare omröstning i ”Folkets val”.

Det är hård konkurrens, och vinner gör jag då rakt av inte, men det är himla kul att man fortfarande hänger med i ”gamet” efter alla år som gammal bloggräv! ;-) Å det är ju tack vare er!

Rösta på de nominerade bloggarna kan du göra här >>

En stor eloge till Mitt Kök, Kinna, Cristopher och alla andra som arbetar bakom Matbloggspriset, ni gör ett grymt jobb.  

 

 

Vad ska de bli av detta??

20120804-163343.jpg

Jag är ute i god tid till kvällens lördagsmiddag. På spisen står för tillfället detta! Vad ska de bli? :-P

Ni ska få ingredienslistan såsom det ser ut i kastrullen just nu :

Gul lök
Bacon
Köttrester av nöt
Tomatpure
Vitlök
Lagerblad
Timjan
Torkad rosmarin
Vitpepparkorn

Snart åker ytterligare en ingrediens ner, och senare några till… ;-)
Vad ska det bli??

Ullaredsresan och lite nytt till köket


I lördags drog jag och Joline till Ullared, det var där jag avslutade sist!

Nu är vi hemma i Öjkroken igen och det var ett skönt avbrott från Öland med allt ståhej här med viktoriadagen och turister i miljontals. Vi körde hemifrån 04:10, och hur jag lyckades hålla mig vaken tills vi kom hem igen efter bara 3 timmars sömn, (kunde ju förstås inte somna i tid på kvällen) är en gåta… Bra mör i benen, 70 mil och 12 timmar senare var vi hemma igen! :-P

Det var himla skönt att komma iväg så pass tidigt ändå då vi var där strax efter öppning. Det var inte alls mycket folk under förmiddan och trots en riktigt fullträff till shoppingdag då regnet öste ner så behövde vi inte köa en enda gång, varken på parkering, eller i kassorna! Bara sånt gör ju att humöret är på topp!! ;-)

Hittade en del kläder till barnen och lite ”bra-ha-grejer” till köket, så här bjuder jag på ett litet urval och galna bilder från mig och Joline! :-P

Översta bilden; 
Ett måste när jag är i Ullared är att bunkra upp frysen med hönökaka, Åkes äkta hönökaka dessutom, den är godast av alla och alltid rykande färsk och nybakad. Det är mitt absoluta måste när vi åker till Ullared!


Tre nya ”foto-tallrikar”….


Krokar…


Trälåda och USA-scarfs…


Ett stopp för frukost på OKQ8 kl 06; smörgås och varm choklad…
Mobilväska, precis så som jag vill ha den, och cupcakesljus…


Lunch på vägen hem… Jag är aningens trött i ögat och vi sitter bara o dummar oss o tar knäppa bilder på varann inne i restaurangen medan vi väntar. Å de tar verkligen en hel evighet… :-P


Joline med ny tröja och usa-scarfs. Skumpa till barnen då vi ska ha lite kalas här på fredag för Max. Och så cara mints… To die for… ;-)

Jag är usel på att snabb-blogga, så är det bara…


Hej igen världen! Ja, uppkopplingen här på ön eller typ (Öjkroken med omnejd) har legat nere större delen av dagen/kvällen. Såååå frustrerande när man är van att kolla facebook o kommentarer och uppdatering, mail och div… Hur beroende är man egentligen?? Jag skall erkänna att jag ringt telia ett antal gånger bara för att få bekräftat att det är telias fel o inte våran dator som knoppat in… Först fick jag svar att felet skulle va åtgärdat 21:00! Ringde igen 21:45 då ingenting fortfarande fungerade o han i andra änden hade fått många samtal från borgholmsborna och felet som uppstått berodde på något kort eller kretskort som jourteknikerna skulle få levererat 23:30 ikväll/natt… ”Så gå du å lägg dig så ska du se att de fungerar imorgon när du vaknar!” fick jag till svar! :-P

Hehe… Vem sitter uppe o väntar till 23:30 bara för att??

23:34 blinkade bredbandsmodemet igång och nu är allt som de ska igen!

Nog om de!
Nu tänkte jag berätta hur dålig jag är på att blogga kort och snabbt. Sådär fiffigt, kort och konsist och med bara EN mening och en bild eller två… Jag är skitdålig rent ut sagt på de… Å jag tycker inte om de heller skall erkännas!

Att mobilblogga, (som jag nyss lärt mig… Ja?!!) :-P Det är ju smidigt och allt kan man göra direkt från telefonen och bilderna tar man med telefonen och collage också mm mm. Då kan jag ju blogga oftare var min tanke men de blev inte riktigt så. Det är väl inte min grej sådär på allvar kan jag erkänna. Att jag har mina blogguppehåll beror ju faktiskt på att jag har annat å pyssla med; Familjen och barnen och allt har sin tid.

Nu e de sommar och aktiviteter hela tiden, fullt upp utomhus och med loppis och jobb och det blir bara inte av att jag sätter mig och fixar med bilder och inlägg helt enkelt när allt runtomkring pockar på min uppmärksamhet…

Har jag inte tid att blogga så har jag inte… O då har jag inte tid att mobilblogga heller… Ganska logiskt. För de tar ju sin tid det också. Skillnaden är att man sitter djupt försjunken med telefonen o är ganska ”passiv” mot omvärlden, och de vill jag inte vara. Å jag vill heller inte bara slänga ut korta snabb-inlägg för det är inte JAG på nåt vis… Hellre bloggar jag då när jag känner att jag har tid och verkligen kan fokusera på de jag gör till 100% än inte alls! Jag älskar ju min kryddburk och jag vill inte göra nåt halvbra när jag vet jag kan bättre. Jag tror ni förstår hur jag menar…

Så att mobilblogga är inte meningen att ersätta mina vanliga inlägg, bara som ett komplement. Mobilbloggar gör jag när jag har tid och så får de förbli. Ja, då vet ni! Nu bjuder jag på lite ölandsbilder sålänge och återkommer imorgon. Tack o gonatt alla ni underbara!


Dom afrikanska marguriterna har återigen hittat hem till Öjkrokens blomlådor… Jag bara älskar dom!!


Ölands västra kust…


Äleklinta


Egby


En öländsk inventarie alias Kryddbruks-bloggerska i genuint cowboystuk! Den bjuder jag på…  Mobilfotad of course… ;-)

Midsommar och lite tankar kring kryddburken…


Tänk att ni finns med mig överallt! Ni är verkligen guldkorn av särledes god kvalité som förgyller mina tankar både när jag inte ”kryddburkar”, när jag är borta eller iväg på festligheter, när jag står i kön i mataffären, kör bil, när jag är ledig… Etc etc. Ni finns där i mitt bakhuvud ständigt och jämnt!

Jag tänker ofta; ”Undra om ni skulle vilja läsa om detta”, eller ”Undra vad ni äter ikväll?!”, ”Nån som bakat idag?!” eller; ”Nån som står och lagar samma som jag gör just nu?!” osv osv…

Brukar jag göra mig påmind på något sätt för dig? Nån sekund där å då kanske? :-P

Det enda jag egentligen ville säga med detta inlägg var kort och gott att ni är bara så fantastiskt roliga att ha å göra med, ni babblar och kommenterar, och skriver mail och brev och jag blir glad i hela min själ när jag tänker på hur mycket det betyder! Ni är ärliga, säger vad ni tycker, ni berömmer och kritisera. Ni ifrågasätter och undrar. Det är precis så det ska vara! Ni är faktiskt bland dom bästa jag vet!! :-P

Trots att jag har ont om tid att svara på allt ni skriver så ska ni veta att jag läser allt både en och två gånger och ni som frågar och undrar, jag vet jag är inte blixtsnabb alla gånger men jag försöker verkligen svara på allt! Har ni inte fått svar så maila igen eller fb:a mig en gång till, ibland blir det rörigt i mitt huvud och allt jobb i bakgrunden har en tendens att hopa sig och halka efter! Ja…

Så nu vet ni de!  Jag tycker väldigt mycket om er!! Glad sommar och glöm inte kika in här under semestern, för ni vet väl att kryddburken inte har nån semester! ;-)