Author Archive
Hemgjord julskinka & tips på griljering
December 21, 2017 Ekofilosophie
Hej! I år har jag gjort en egen liten julskinka med hjälp av ett recept från Birgitta Höglunds fina blogg. Jag har testat detta ett år tidigare, men då blev det så där.. mest för att skinksteken jag köpte var lite seg och inte så fet. Nu har jag testat igen och det blev riktigt […]
ekologiskt,hemlagat,jul,julskinka,lågkolhydratkost,paleo,Skinka utan nitrit,tillsatsfritt ,,,,,,
Mina goda julköttbullar
December 20, 2017 Ekofilosophie
Köttbullar är både enkelt och rätt kul att göra själv. Jag gör det inte så himla ofta men till jul då minsann ska det rullas köttbullar för fulla muggar. Så i söndags fixade jag ett lass köttbullar med lite julsmaker :) Jag brukar tillaga köttbullarna i en långpanna i ugn, och sedan steka dem i […]
hemlagat är godast,jul,julmat,Kanel,köttbullar,köttbullar i långpanna,lågkolhydrat,paleo,Spiskummin ,,,
Köp signerade ex av min kokbok Matfilosophie – perfekt företagspresent!
December 19, 2017 Ekofilosophie
Hej! Vill du köpa in signerade exemplar av min kokbok Matfilosophie till ditt företag eller din arbetsplats och kanske ge bort som present till de anställda? Hör då gärna av dig till mig genom formuläret nedan så ordnar jag med signering och mitt förlag hjälper till att ordna frakten och faktureringen. Vill du hellre köpa […]
beställ kokbok,företagspresent,kokbok,lågkolhydratkost,Mat recept,Matfilosophie,paleo,present,signering,tips ,,
Tips på värmande & festliga drycker!
December 18, 2017 Ekofilosophie
Hej! Nu är det dags för att ge er lite tips på goda saker att dricka till julens alla måltider… och även mellan måltiderna så klart ifall du känner för det. Vad sägs om varm choklad, glögg och tips på vin och bubbel som inte innehåller så mycket socker? Ni missade väl inte boktipsen igår […]
alkohol med lite socker,Dryck,gör egen glögg,jul,julmat,paleo,smaksätt ditt kaffe,varm choklad ,,,,,,
Här hittar du lite av varje till årets julbord!
December 17, 2017 Ekofilosophie
Halloj! Vill bara tipsa lite snabbt om att det i min stora receptbank här på bloggen finns en hel del recept på mat som passar till jul och nyår. Nästa vecka kommer det ett inlägg med ett förslag på en trerättersmeny till nyårsafton, så håll utkik på bloggen under nästa vecka :) Idag ska jag […]
bönbröd,grönkål,jul,julbord,julmat,lågkolhydrat,paleo,receptinspiration,sillsallad LCHF ,,,,,
Matfilosophie i lokaltidningen!
December 16, 2017 Ekofilosophie
Hej! Nu i veckan har jag varit med i Lokaltidningen här hemma med en liten artikel om min nya kokbok. Kul att få med en artikel och hoppas några av deras läsare blir sugna på att köpa min fina kokbok Matfilosophie. Lite längre fram kommer jag även vara med i tidningen Bättre Hälsa, som är […]
Idus Förlag,julklapp,kokbok,lågkolhydratkost,Lokalbladet,Matfilosophie,paleo,rabattkod ,,,,
Nyttigt julgodis – recept på mina favoriter!
December 15, 2017 Ekofilosophie
Idag tänkte jag inspirera med lite fina bilder och recept till julbaket. Testa några av mina favoriter: smörkola, bananfudge, rostade nötter och tryfflar! Testa även baka några av mina mjuka kakor, men skär dem i små munsbitar och gör några olika varianter. Det blir en perfekt buffé till julklappsöppningen! :) På bilden ovan ser du […]
advent,äggost,fika,fudgeg,Godis,hälsosam julmat,inspiration,jul,julbak,lågkolhydrat,Mjuka Kakor,nötter,ostbricka,paleo,recep,Smörkola,sockerfri jul ,,,,,,,,
Middagstips & receptbank!
December 14, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Hittade denna fina bild som jag inte postat något inlägg om. Jag tog bilden i sensomras/höstas när det fortfarande gick att sitta ute på balkongen i kvällssolen och njuta av sin middag. Man riktigt ser på bilden att det är varmt och soligt… kan ju vara bra att pigga upp sig med […]
kokbok,Kyckling,lågkolhydrat,lättlagat,middagstips,paleo,receptbank ,,,,,,,,
Full fart i helgen – trerätters, boksignering & julmarknad
December 13, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Den här helgen var det verkligen fullt upp! Hade behövt en dag till på helgen för att vila upp mig ;) I lördags hade vi middagsbjudning med trerätters för sju personer, sedan hade vi gäster som sov över och på söndagen skulle jag iväg på boksignering inne i stan och därefter gjorde […]
Akademibokhandeln,Boksignering,ekologiskt,fest,julmarknad,kokbok,lågkolhydratkost,Mat recept,Matfilosophie,middagsbjudning,paleo,trerätters ,,
Gör-det-själv-julklappar
December 12, 2017 Ekofilosophie
Som jag skrev igår skulle jag återkomma idag med lite tips på gör-det-själv-julklappar. Så här kommer några grejer som du kan göra själv och ge bort i julklapp istället för att stressa ut i julhandeln och köpa en massa prylar. En kanske något udda grej att ge bort, men som troligtvis uppskattas av LCHF:are är […]
ekologiskt,hemgjort,julklappar,klimatsmart,paleo,presenter,pyssel,tips ,,,,