Nytt projekt – ordning & reda
Hej! Nu när jag avslutat årets stora projekt som varit kokboksskrivandet kände jag att jag behövde ha nåt nytt litet projekt att ta tag i. Jag snavade över begreppet KonMari på någon av de bloggar och instagram-konton som jag följer. KonMari är ett begrepp som skapats av japanskan Marie Kondo. KonMari är en metod för […]
En perfekt start på dagen
God morgon! Det har verkligen varit skönt med några lediga dagar i samband med julen :) Vi har hunnit med att ha min familj på middag, firat jul på landet, haft juldagsfirande med kompisgänget och även tagit det lite lugnt :) En av de bästa grejerna jag vet är de mysfrukostar som vi alltid har […]
Nyårsmiddag – 3-rätters meny
Hej på er! Jag lovade innan jul att jag skulle lägga ut ett förslag på nyårsmiddag så här kommer det! Detta är ingen meny som jag själv ätit på just nyår, men jag tycker att den passar fint och dessutom är det lättlagat. Jag och min sambo har som tradition att på nyårsafton gemensamt laga […]
Idag blir det meatzza!
Hej! Igår hade vi lite fest här hemma, julklappsspel, drinkar och en massa skratt :) Så idag är det lite segt och då ska man så klart klämma en pizza. Min pizza är så klart mer åt det köttiga hållet än åt det degiga hållet… det blir alltså meatzza! Kanske inte så snygga som på […]
Vinn min kokbok via Bättre Hälsa!
Hej! Har du haft en bra julafton? Fick du inte min kokbok i julklapp så har du här en chans att vinna den istället ;) Jag har bloggat hos tidningen Bättre Hälsa ett par år och kommer även vara med i den tiding som går ut i dagarna. Bättre Hälsa är en de lav tidningen […]
Vinn min kokbok via Bättre Hälsa!
Hej! Har du haft en bra julafton? Fick du inte min kokbok i julklapp så har du här en chans att vinna den istället ;) Jag har bloggat hos tidningen Bättre Hälsa ett par år och kommer även vara med i den tiding som går ut i dagarna. Bättre Hälsa är en de lav tidningen […]
Ha en mysig helg – God Jul! :)
Hej på er och godmorgon! Idag känns det inte som att prio ett är att härja runt och läsa en massa olika bloggar ;) Men, skulle ni kika in här så vill jag så klart passa på att önska er en god jul! Ha en mysig helg och hoppas ni får lite avkoppling, vila och […]
Morotsbollar en ny favorit!
Hej! Bra godis, om man nu ska kalla det så, att göra för oss som äter lågkolhydratkost tycker jag är olika små feta bollar. Jag har gjort en mängd olika tidigare och jag testar mig vidare så klart :) En ny favorit är att blanda i lite riven morot i bollarna. Morot tillsammans med kanel […]
Salladsbåtar med lax- och färskostrullar
Jag äter ju varken fisk eller mejeriprodukter särskilt ofta. Jag hade dock lite rester hemma som jag tänkte att ”inget får förfaras” så det var lika bra att hitta på en god liten munsbit och bli av med både laxen, salladen och färskosten. Det blev ost- och laxrullar med krispig sallad till. Snyggt, gott och […]
Hemgjord julskinka & tips på griljering
Hej! I år har jag gjort en egen liten julskinka med hjälp av ett recept från Birgitta Höglunds fina blogg. Jag har testat detta ett år tidigare, men då blev det så där.. mest för att skinksteken jag köpte var lite seg och inte så fet. Nu har jag testat igen och det blev riktigt […]