Då tipsar jag dig om att kika här på BOKUS om du föredrar att handla därifrån
Föredrar du Adlibris följ länken till alla LCHF böcker.
Bara att scrolla och kika igenom alla sidor så ser du vilka nya böcker som är på G ch vilka som finns att köpa nu!
Smidigt va?
Man refererar till Professor Lars Rydén som gjort en stor studie på diabetesjuka människor då de lättast får hjärt/kärlsjukdomar.
Man har givit dem 1 gram omega 3.
Vill ni läsa många bra kommentarer så läs hos Annika Dahlqvist inlägg.
Mina tankar går så här:
man ger 1 gram omega 3 till sjuka människor som har diabetes på grund av för mkt kolhydrater i kosten och sådan kost vet vi ju alla är omega 6 stinn…
Hur ska 1 gram överhuvudtaget kunna hjälpa sjuka människor när man rekommendera minst 2,5 gram?
+ att dessa människor mest troligt fortsatte sin omega 6 stinna kost som ju driver inflammation?
Och underhöll sin insulinresistens med massor av kolhydrater…
Nej, här kommer vi forsätta på inslagna vägen och ta vår lilla omega 3 hutt av Oil4life.
Nu har vi precis avslutat vår balanserings kur och övergått till underhåll, dvs daily oljan.
Vi har nu valt att göra en månadsprenumerering.
Denna olja är troligtvis bland de bästa på marknaden (många lär ju vara härskna) och rekommenderas av fler kända LCHF´are så som Bitten Jonsson, Sanna Edhin och Anna Hallén mfl om jag inte missminner mig.
Jag har tyvärr fått erkänna att trots vårt frekventa ätande av gräsbetes och ingen omega 6 oljor så långt ögat når och därmed heller inget spannmål så har vi dåligt med omega 3 i vårt blod enligt analys. Vill någon absolut se min analys så kan man maila mig och få koden.
Detta gjorde att maken också gjorde en analys och hans blod innehöll ännu mindre omega 3 än mitt.
Det avgjorde då att vi alla 3 i familjen har gått en 100 dagars kur för att balansera upp omega 3 och nu återstår det bara att skicka in en ny analys för att checka av och underhålla nivån som är uppnådd.
Så ta ansvar för din hälsa och ät fet vild fisk minst 3-4 gg veckan eller en burk makrill i tomatsås 5 gånger i veckan( fixar inte vi), eller välj tillskott (vi valt).
Äkta Vara sajten har sammanställning av var i landet det odlas Krav-märkta gubbar!
Leta upp din lokala odlare, ring och åk dit och köp!
Här unnar vi oss jordgubbar var och varannan dag under säsongen, den är ju så kort, så frossa för sjutton gubbar! (om du kan)
Nu äntligen har de 4 olika varianterna av sötningsblandningen kommit och nu har det bakats 5 varianter av semmelbullen, alla med den färdiga blandningen av stevia och erythritol i diverse grad av sötma. Den femte bullen har “min blandning” allt för att kunna jämföra dessa 4 mot den.
Vi jobbar på att ta fram en sötning som passar bra till min bakning och inte ger några bismaker av varken stevia eller erythritol.
Målet är att bara kunna ta 2-3 msk av sötningen i en kaka och den ska vara söt tillräckligt men inte äcklig 
Spännande detta att få vara med och ta fram det perfekta steviabaksockret!
Kommer återkomma framöver när detta sockret kommer i produktion givetvis
nbsp;
Idag blir det litet firande av Mikaels 50-årsdag med den allra närmaste släkten.
Det blir två stora smörgåstårtor som har bakats och till kaffet blir det den alltid lika omtyckta Hallonmoussetårtan.
Då jag ju fått en Kitchenaid att pryda köket och också hjälpa mig med allt experimenterande och bak som numera görs, så måste jag få nämna denna Flatblandare med flexibel kant, den borde alla LCHF´are med en Kitchenaid i sin ägo äga…
Så här blev de
Önskar alla bloggläsare en trevlig Svenska Flaggans Dag/Nationaldag!
Firar ni den?
Jag kommer arbeta
Vi kommer fotografera de sista fem recepten till nya boken idag!
Ska bli spännande med dessa bilder då de är lite extra i alla fall är det tänkt så…
Sedan blir det att vänta och se boken växa fram under formgivarens Pernillas kreativitet.
Ha en härlig dag, det ska jag och fotografen Martin Skredsvik ha!
Hemkomna från vår härliga resa till Kreta och firandet av makens 50-årsdag, nu sjunker sakta veckan in och minnen börjar träda fram.
Det var lika fantastiskt som när jag fyllde 50 och vi då firade den också på Kreta hos Uncle George taverna, Ammoudara.
Nu vart det Mikaels tur att känna på denna fantastiska känsla av att ha närmaste familj tätt intill sig under en vecka och med festligt firande på restaurangen. Oslagbart!
FAMILJEN! Peter, Magnus, Mikael, jag och dottern Elisabeth!
Vi började dagen med bad och sol och maken fick en Jack Daniels redan kl 9.00 (hans favorit Whiskey). Efter där upp till grunden (som kallar vårt ställe) för lunch och dusch och sedan några timmars vandring i Heraklion.
Lätt att leva LCHF på Kreta…
Under vår lilla vandring i Heraklion stötte vi på ett häftigt ställe Fish Spa
Där var jag bara tvungen att stoppa ner mina fötter, och jösses vilken häftig känsla!
Som när armen sover fast värre
Dock vande man sig vid pirret och sedan var det bara skönt.
De gnagde lite varstans
Mellan tårna och under naglarna…
Men vilka babyfötter man fick!
Detta ska göras om vid tillfälle då under en längre tid, vi satt nu i 20 min, men 30-40 min bör man nog sitta.
Efter några timmars strövande och insupande av atmosfär drog vi vidare till tavernan Uncle George och firandet av Mikael, vi beställde in ouzo som fördrink. Jösses vad jag gillar det!
Middagen fick var och en beställa och lite torrt rosevin dracks till. Plötsligt dyker Kostas och Artemis upp med en Champagneflaska och så sjunger vi och skålar för Mikael. Jag gjorde en eget litet uppträdande och sjöng ” Vi gratulerar” och när jag kom till “blommor och blad” drog jag fram en hastigt avbruten Bougainvillea och räckte fram, den hamnade sedan bakom örat.
Kostas och Artemis på tavernan Uncle George vet hur vi äter och till varje middag får vi en tallrik med smörpaket! Det kallar jag service! Rekommenderas varmt det stället.
Sedan kan meddelas att apelsiner mogna och solvarma från träden är försvinnande goda
Att flyga från Landvetter och få tillgång till LCHF mat på flygplatsen är inte heller fel 
Annars är favoritsysselsättningen BADA, fotot här är från Matala (Matala grottorna) dit vi hade en utflykt på måndagen.
Då var det dags för en liten paus i livet och därmed också en bloggpaus.
Familjen åker till Kreta en vecka och bara slappar, skönt efter att jobbat rätt hårt med uppföljaren till bakboken.
Maken fyller ju också 50 och det ska firas i sol och värme på den Kretensiska tavernan Uncle George på Ammoudara.
Vår alltid lika goa katt- och husvakt flyttar in och njuter semester i vårt hus, nära till bad i sjö och bara ta det lugnt.
Gosa katter mm
Gott att veta att huset är bebott och katterna slipper katthem. 
Översta bilden visar restaurang och hotel Uncle George, men vi bor inte på hotellet utan äter nästan mest där. Kommer ni till Kreta och Ammoudara/Heraklion kan jag å det varmaste rekommendera Tavernan, hälsa från Mariann och Mikael i Sverige så får ni special behandling
Vi bor ju i vår lilla andelslägenhet uppe i bergen vid Rodgia.
Bilden som kommer efter visar detta ställe “Golden site”!
Paradiset på jorden säger vi…
Make och dotter filosoferar med vy över Heraklionbukten och där nere ligger Ammoudara också.
Ha det gott alla och vi höres snart igen!
Nu har jag styrketränat i 3 veckor.
Då jag är en enveten person och kan ge järnet så har det blivit exakt varannan dag jag stryketränat (vikterna har ökats ) och jag har ca 2 gg i veckan tränat kondition.
Min PF funkar utmärkt, härligt att slippa fokus på mat i flera timmar. Jag antar att jag fortsätter min PF även på Kreta, jag får se det när jag är där och om det funkar med bra mat på dagen.
Hur har det då gått med min vikt under dessa 14 dagar?
Jag gick ju ner 1 kg på första veckan med styrketräning och nu har det inte hänt något på 2 veckor, inte ett gram alltså…
Jag fortsätter då jag ju är en enveten person på den inslagna vägen, men veckan på Kreta lär det inte hända mkt av sådana saker.
Jag hoppas också att det händer något på vågen framöver, annars lär jag tappa lusten…
Varför det inte händer mer begriper jag inte, då de flesta säger att styrketräning “is the shit”?
Återstår att se om det är det, eller om det också bara är snack…
Många säger väl att jag bygger muskler och det är nog sant, men då jag har minst 10 kg att gå ner bör ju något även hända på vågen…
FELIX tomatketchup med stevia blir det nästa som ska hittas i affären!
KUL att det äntligen kommer bra produkter sötad med stevia.
“Ketchuptillverkarna är bekymrade över att många väljer bort ketchup på grund av den relativt höga sockerhalten. Nu har tillverkaren Procordia hittat en lösning. Deras varumärke Felix är enligt uppgift först ut med att söta ketchup med stevia, som inte har några kalorier.
– Vi ser ett stort behov av att erbjuda en ketchup som passar alla. Nya dieter och en allmän rädsla för att få i sig för mycket socker har lett oss till att utveckla en ketchup utan tillsatt socker, säger Lars-Erik Jönsson, produktchef på Procordia
– Med vår nya ketchup, som är naturligt sötad med stevia, kan föräldrar fortsätta låta sina barn äta ketchup till maten, säger Lars-Erik. Ketchupen är även ett bra alternativ för de som går på dieter eller där kolhydrat- och sockerintaget ska minskas av andra orsaker, fortsätter han.
Stevia är en stevioglykosid som utvinns ur plantan stevia rebaudiana som ursprungligen kommer från Sydamerika. Steva är cirka 2-300 gånger sötare än socker, men saknar kalorier.
Stevia har varit godkännt och använts bland annat i Japan sedan 70-talet. Den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA har inte hittat några tecken på att stevia skulle vara en hälsorisk för människor.” Skriver foodmonitor
Bra frisör i Stockholm city? Ta en titt på den bästa frisören i Stockholm city!
Bästa solarium i Stockholm? Sola solarium på Suntana – bästa Drop-In solarium i Stockholm city!
