Archive for the ‘lättlagat’ Category
Bästa nödmaten
October 3, 2017 Ekofilosophie
Helgen efter att vi kom hem från vår seglingsresa gick i stort sett helt åt till att tvätta, packa upp, fixa i ordning alla grejer man haft med sig, handla mat och sova. Som tur var hade jag en stor matlåda med högrevsgryta i frysen och dessutom en låda med fryst ugnsbakad rödbeta. Så lördagens […]
Clean eating,ekologiskt,köttfärsgryta,lågkolhydratkost,lättlagat,paleo,snabblagad middag,Snabbmat recept ,,,,
Godaste currygryta
September 18, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Nu är det mycket grytor som gäller. Jag gillar ju det året runt, men kanske är det mer höstmat än högsommarmat. Mitt tips för att tycka att det är sommarmat också är helt enkelt att äta maten ljummen eller kall ;) Grytor med lök och kryddor kan ju se lite färglösa ut, […]
currygryta,karrestek,lågkolhydrat,långkok,lättlagat,Mat recept,paleo,rotselleri,storkök ,,,,
Rökig köttfärssås – grymt god snabbmat!
September 6, 2017 Ekofilosophie
Halloj! Vem gillar inte köttfärssås? När jag var liten gillade jag faktiskt av någon anledning inte köttfärssås. Trots att mamma gjorde jättegod hemgjord köttfärssås som stod och puttrade länge. Jag brukade då istället äta bara spagetti totalt indränkt i dåvarande favoriten ”rivosto” toppat med typ en matsked köttfärssås. Nu är det tvärt om, ingen pasta, […]
chili chipotle,köttfärssås,lättlagat,Lök,Mat recept,Morot,paleo,storkök ,,,,,
Ännu mer kött & grönt
September 4, 2017 Ekofilosophie
God morgon! Måndag igen och kanske undrar ni vad ni ska äta för något ikväll? Jag har sagt det förr och jag säger det igen: mat behöver inte vara komplicerat! Protein, en massa härliga grönsaker både råa och tillagade och ett par klickar smör eller hemgjord majonnäs till så är middagen klar :) Jag äter […]
lågkolhydrat,lättlagat,mejerifritt,middagstips,paleo ,,,
Lammgryta med nybakat bröd
August 29, 2017 Ekofilosophie
En lättlagad gryta med lamm är alltid gott och passar fint en regning sensommardag. Denna gryta serverar jag som den är med mitt goda bönbröd och rumsvarmt smör. Vill du skippa brödet så kan du istället servera med en stor sallad eller varför inte ett blomkåls- eller rotsellerimos? Jag tillagade denna rätt i min fina […]
Baka med bönor,bönbröd,lågkolhydrat,lamm,långkok,lättlagat,Lök,macka,Mat recept,paleo,tomat,wonderbag sweden ,,,,
Enkel matlagning – kött, grönsaker & smör
August 5, 2017 Ekofilosophie
God morgon! När det är sommar och semester tycker jag man ska förenkla matlagningen så mycket det går. Målet är att fixa bra, god och nyttig mat snabbt utan att behöva stå i köket mer än nödvändigt. Även om det ska gå snabbt så tycker jag att långkok är bra. Tillagningstiden är förvisso lång, men […]
lättlagat,paleo,semester,Snabbmat recept,sommar,tips ,,,
Rotselleriplätt med korvsallad
July 30, 2017 Ekofilosophie
Jag hade en bit rotselleri hemma i kylskåpet som såg ut att behöva tillagas ;) Så jag hittade på denna lilla rätt. En variant på rösti toppad med en korvsallad :) Rester kan onekligen piffas upp och bli nya roliga, lättlagade och mättande rätter. RECEPT (1 portion) Plätt 2 ägg 2 dl grovt riven rotselleri […]
hemgjord majonnäs,Korv,lågkolhydrat,lättlagat,lunch,Mat recept,paleo,rösti,rotselleri,Sommarmat recept ,,,,
Gästrecept – mammas goda biffar!
July 17, 2017 Ekofilosophie
Förra helgen var vi ute på landet, där mamma och pappa nu är för att spendera sommaren. Mamma ville att jag skulle ge förslag på mat som passar lågkolhydratkost, eftersom det kanske ibland kan vara svårt att veta exakt vad jag och min sambo äter. Jag föreslog en lättlagad favorit, nämligen mammas goda pannbiffar. Eftersom […]
blandfärs,lågkolhydrat,lättlagat,mammas pannbiffar,Mat recept,paleo,saftiga biffar,sommar ,,,,,
Perfekt sommarlunch :)
July 9, 2017 Ekofilosophie
God morgon! Vad sägs om en ljummen sallad till lunch idag? Grönsaker är alltid gott och så här på sommaren är det extra kul eftersom det finns så mycket färska goda grönsaker. Gott dessutom med kall eller ljummen mat som lunch istället för en bastant måltid. För att öka på fettintaget toppar jag gärna med […]
grönsakssvarv,lågkolhydrat,lättlagat,Mat recept,paleo,parmaskinka,sallad,Sommarmat recept,zoodles ,,
Grymt länge sen sist, men nu är den här igen!
July 6, 2017 Ekofilosophie
Svålkotletten! För er som följt mig en längre tid vet ni att jag ett tag åt stekta fläskkotletter med svål titt som tätt. Nu var det dock jättelänge sedan sist, så senast vi beställde hem kött från RJ’s Närproducerat passade jag på att beställa en laddning kotletter. Så himla gott! Jag kryddade dem bara med […]
Kokbok 2017,kotletter med svål,lågkolhydratkost,lättlagat,paleo,RJ's Närproducerat,snabblagad middagsmat,spenat ,,,