Hej på er! Här på Öland har vi full snöstorm idag, trodde knappt det var sant när jag tittade ut genom fönstret, men så är det! Vi ska strax åka och småhandla till vår lilla påskbuffé ikväll, sen var tanken att vi skulle åka ut till Runsten och gå på ”Äggröran”; en festival med marknad och allehanda trevligheter i påskens tecken, men vette sjutton om det är så lockande i detta väder? Vi får se om det lättar. Innan jag kan visa bilder från kvällens mat så kommer här lite inspiration på snabba, enkla små snittar, tilltugg, snurror, munsbitar, allt för alla smaker. GLAD PÅSK!!

Laxsnittar med smördegsstjärnor, recept här  >>

Potatis-stubbar med kallrökt lax, gräddfil och dill! En munsbit som bar smälter i munnen…

Ägghalvor med majonäs och löjrom.

Piffad prinskorv till de små, lindade med smördeg en favorit hos alla barn! Recept här >>

Ägghalvor med majonäs och rödlök för alla som inte gillar räkor…

Svampfyllda tarteletter, recept här >>

Laxbakelser, dekorerade med kallrökta laxrosetter, citron och gräslök. Recept här >>

Äggrulle med ost & bacon, recept här >>

Pizzasnurror, recept här >>

Pumpernickel, med romröra och najad lax, recept här >>

Tunnbrödsklämmor med färskost pepparrot och saltrulle, alt hamburgerkött. Recept här >>

Sill, gräddfil, hackad rödlök och gräslök.