Liten del av en hemlighet ska jag avslöja…

Det blir en liten intensiv tid för mig här framöver då ett nytt bokprojekt är på gång.
Mycket skrivande och tillverkande…

I Stockholm pratade vi ju framtid och framtiden innebär en ny bok!
Detta glädjer mig mycket, att man tror på mig och det jag gör!

Men om jag blir lite “frånvarande” ibland så vet nu alla varför.

ÖNSKAR ALLA LÄSARE EN GLAD PÅSK! 

Ps. Recept på mina små goda påskägg (bilden) kommer i morgon ds.

Bonnier Fakta och Stockholmsresan

I går var det en strålande sol och en isande vind i Stockholm  när jag klev av tåget.
Strövade i sakta mak fram till Sveavägen 56 där Bonnier Fakta ligger.

Fantastiskt roligt att träffa alla människor som jag bara pratat med och nu kan man se människorna och kontoren framför sig!

Vi pratade bakboken som nu är såld i 4.600 ex och vi pratade också framtid.

Lunchen intogs i Köttbaren med Lisa och Charlotta, supergott och trevligt!

När arbetsmötet var avslutat så släntrade jag iväg längs Sveavägen och ner Kungsgatan mot Centralstationen och på vägen dit gjorde jag en sväng in på Hötorget och alla marknadsstånden.
Jösses!! Efter att ha gått någon minut där så trodde jag att jag befann mig i Egypten-Luxor och marknaden där, var bara värmen som saknades… ;)
Man skrek och gapade på alla som var på hörbart avstånd.
Damen kom hit! Damen vill köpa jordgubbar för 10 kr! Damen vill köpa sparris!
Jo, man har blivit dam nu ;)

Här i Borås finns också marknadsstånd men aldrig att några gapar så. kanske det är olika  i olika städer… men helt klart inte min grej, jag går ifrån sånna ställen där man gapar, jag handlar hellre från de som inte gapar.

Men trevligt och spännande var det med detta korta intensiva besök. Hoppas få komma tillbaka igen och få träffa alla goa människor!

 GLAD PÅSK!

 

 

Bloggar etiketter: ,

Jag åker till Sthlm och till Bonnier Fakta imorgon onsd!

I morgon onsdag är jag bjuden upp till Kungliga Huvudstaden och till Bonnier Fakta.
Där ska jag nu äntligen få lov att träffa alla som jobbar med min bok, givetvis har jag träffat min härliga förläggare Lisa Ydring förut.
Men det ska bli så spännande att se Bonnier och alla människor jag bara pratat med  i telefonen och äntligen få ansikten på alla namn.

Blir ingen tid för bloggen alls i  morgon, men lovar att frågor o dylika ting som ska hanteras göres på skärtorsdag.
GLAD PÅSK!

Förläggare, Lisa Ydring  (på bilden) ger här tips till andra som vill bli antagna av ett bokförlag, ifall någon sitter inne med en bra idé…

 

 

FUN light Green med stevia

Nu dyker stevian upp lite här och var!
Nu är det FUN light Green som sötar med stevia!

Vet inte om vi här ska prova detta, brukade aldrig dricka sött ändå.
Men kul att det dyker upp hälsosammare alternativ!

Ingredienslistan verkar vara rätt ok.

Fin sammanställning nedan av en av kommentatörerna Lina! :D

här är ingredienserna för Blackberry Blueberry analyserade:

- Citronsyra

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27747

“Inga kända hälsorisker.”

- Äppelsyra

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=28032

“Inga kända hälsorisker.”

- Natriumcitrat

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27748

“Inga kända hälsorisker.”

- Steviolglykosider

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=117063

“Inga kända hälsorisker.”

- Kaliumsorbat

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27694

“Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner.”

- Pektin

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27839

“Inga kända hälsorisker.”

- Gummi Arabicum

http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27820

“Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner hos personer som är allergiska mot ärtor, bönor eller jordnötter.”

 

Bloggar etiketter: ,

Så är det va?

Det måste bakas LCHF-bakverk i stugorna nu som aldrig förr!

Måste få visa min glädje helt offentligt här på bloggen.

Min lilla smarriga bakbok Baka med LCHF ligger nu på Bokus topplistan mat&dryck för 14 veckan i rad!?
I 3 månader har den konstant befunnit sig bland de mest sålda böckerna i kategorin mat&dryck!

Fantastiskt vad LCHF bakning måste vara eftertraktat!

Söker man LCHF på Bokus så ser man hur boken ligger till bland just
alla LCHF böcker
och då ligger den på tredje plats, före massor med mer kända författare, så som Skaldemans nyaste bok!

 

 

Bloggar etiketter:

Kolesterolmyten – folder

Behöver du en folder för utskrift till bättre behövande?

Då hittar du den här på Kostdemokrati.

Sinnet är som fallskärmar
De fungerar bara om de är öppna…

 

 

Bloggar etiketter:

Konsumentguide om kemikalier

i  fickformat!

Bara att skriva ut vika ihop och ha i väskan, lätt som en plätt sedan att kolla.

Naturskyddsföreningen i Karlstad har sammanställ denna
guide i fickformat för gratis utskrift.

 

 

 

 

Bloggar etiketter: ,

Tidningen Hembakat lyfter fram LCHF bakning!

I ytterligare en tidning lyfter man fram min bakbok Baka med LCHF!
De lottar ut 5 ex av boken också!
Tidningen är HEMBAKAT och det är no 2 – 2012


KUL!

 

 

 

 

 

Bloggar etiketter: ,

Vetenskapen och erfarenheten om LCHF

Efter 150 år av ständigt återkommande popularitet så börjar lågkolhydratkost få den vetenskapliga tyngd som behövs för att tas på allvar. Därför kommer LCHF inte vara en modefluga som försvinner… ;)

Dr Andreas Eenfeldt har intervjuat Läkaren Eric C Westman

Andreas skriver:
“Läkaren Eric C. Westman är nyvald president för American Society of Bariatric Physicians (fetmaläkare). Han har 15 års erfarenhet av att hjälpa patienter gå ner i vikt och förbättra sin hälsa med lågkolhydratkost. Han har också medverkat till flera högklassiga studier på lågkolhydratkost.”

Man säger också i intervjun att “ät inte lowcarb and low fat”… ät inte enligt Paulun med andra ord…
Man pratar om stor förbättring av kärlhälsan visats i studie.
Fetlever kommer från kolhydraterna.
40% av de barnlösa blir gravida.

Lyssna på intervjun!

 

Bloggar etiketter: ,