Archive for the ‘lågkolhydrat’ Category
Veckoplanering – förslag på middagsmat
October 15, 2017 Ekofilosophie
För er som brukar planera kommande veckas middagsmat så här på söndagarna, och kanske dessutom sticker iväg och handla under dagen tänkte jag passa på att tipsa om min stora receptbank som finns här på bloggen. Det är ju lätt att glömma bort den och bara kika på inläggen och scrolla sig ner bland dem. […]
lågkolhydrat,paleo,receptbank,receptinspiration ,,,,
Varm choklad
October 13, 2017 Ekofilosophie
God morgon på er! Varm choklad kanske spontant inte känns som varken LCHF eller paleo, men det går så klart att göra en lågkolhydratvariant av det hela :) Igår var det ösregn och väldigt blåsigt här. Jag skulle ha stuckit ut på en intervallrunda, men med den kraftiga vinden kändes det för jobbigt. Det blev […]
carob,fika,høst,Kokosmjölk,lågkolhydrat,Mat recept,paleo,Picknick,varm choklad,varm dryck,vinter ,,,,
Nu kan du köpa min kokbok hos förlaget!
October 11, 2017 Ekofilosophie
Helt otroligt, nu är den här! Min kokbok Matfilosophie, som jag jobbat med under större delen av året! Känns fantastiskt kul att vara klar och att den nu finns att köpa. Stort tack till alla på Idus Förlag som arbetat med boken, och så glad jag är att ni tror på mig och låter mig […]
Clean eating,debutförfattare,färgstark,Idus Förlag,inspiration,kokbok,Kokbok 2017,kokboksförfattare,lågkolhydrat,lågkolhydratkost,Mat recept,Matfilosophie,njutbar,paleo,variationsrik ,,,
Tre tårtor!
October 6, 2017 Ekofilosophie
Hej och god morgon! Det behöver ju inte vara fest, födelsedag eller något särskilt att fira för att man ska äta tårta. I alla fall inte när det går att äta nyttiga tårtor ;) Varför inte fira att det är söndag… eller måndag? Äggbrödstårtan är ju matig och jag tycker den kan passera som en […]
baka utan socker och mjöl,efterrätt,fest,kalas,lågkolhydrat,nyttig tårta,paleo,receptinspiration,tårta,vattenmelontårta ,,
Underbar söndagsstek
October 1, 2017 Ekofilosophie
Halloj! Söndag och första dagen i oktober! Jag gillar oktober lite extra mycket eftersom det är min födelsemånad. Naturen får fina färger och man kan njuta av lite sensommarsol och härligt uppfriskande promenader. Här har det varit rätt varmt senaste tiden, så självklart har det blivit ett par dopp i havet :) Nu har vi […]
fest,grönsaker i ugn,helgmat,høst,lågkolhydrat,lammstek,långkok,Mat recept,paleo,slow cooking ,,,,,,
5 sorters mjuka kakor
September 29, 2017 Ekofilosophie
Att baka kakor är ju onekligen rätt kul och så klart extra kul när de bara innehåller bra, rena och nyttiga ingredienser. Här kommer fem favoriter när det gäller mjuka kakor :) Som ni kanske vet använder jag inte sötningsmedel utan sötar istället med färsk frukt (oftast banan och äpple) eller torkad frukt (fikon och […]
avokado,baka sockerfritt,färgstarkt,fika,födelsedag,hälsosam fika,inspiration,kalas,kokbok,lågkolhydrat,Mjuka Kakor,njutbart,paleo,tårta,variationsrikt ,,,
5 grymma rätter med äggbrödsrulle som bas
September 22, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Idag har jag samlat ihop mina fem favoriter när det kommer till påhittiga och goda grejer att göra med äggbrödsrullar som bas. De funkar fint både till fika, förrätter, efterrätter och till en wrap eller macka. Varför inte testa någon av dessa som fredagsmys eller en gofika i helgen? :) På bilden […]
äggbröd,alternativ till smörgås,baka utan mjöl och socker,bakelse,fika,lågkolhydrat,macka,paleo,receptinspiration,tårta,Wrap ,,,,
God röra att ha på ägg
September 21, 2017 Ekofilosophie
God morgon! Som jag berättat om tidigare så har även jag lagt till lite bönor till min kost. Jag har hittat en bra variant på tetra som innehåller ekologiska bönor av lite olika sorter: kidneybönor, stora vita bönor och kikärter. Gott med lite blandat och kidneybönorna ger fin färg om du, som här, använder dem […]
bönor,gott till grillat,hummus,lågkolhydrat,Mat recept,MCT olja,mynta,paleo,resistent stärkelse,röror,sås,Tillbehör ,,,,,,
Godaste currygryta
September 18, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Nu är det mycket grytor som gäller. Jag gillar ju det året runt, men kanske är det mer höstmat än högsommarmat. Mitt tips för att tycka att det är sommarmat också är helt enkelt att äta maten ljummen eller kall ;) Grytor med lök och kryddor kan ju se lite färglösa ut, […]
currygryta,karrestek,lågkolhydrat,långkok,lättlagat,Mat recept,paleo,rotselleri,storkök ,,,,
Snabblagad sidfläskgryta
September 16, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Vill ni ha tips på lättlagad middagsmat? Vilken tur ni har i så fall, för idag får ni recept på en lättlagad rätt med sidfläsk. Jag serverar denna med en massa goda grönsaker och ett par klickar smör. Sidfläsk är, som ni vet, en av mina favoriter. Ibland skär jag det tunnt […]
blomkål,bönor,koriander,lågkolhydrat,Lök,Mat recept,paleo,resistens stärkelse,sidfläsk ,,,,,,