När värmen äntligen har kommit så är glass och kalla drycker, smoothies och isvatten sånt man längtar efter, efter en lång jobb eller skoldag. Glassen i det här receptet är det enklaste som finns. En burk kondenserad mjölk, vispad grädde och sen valfri smaksättning. När vi var och handlade häromdagen köpte vi hem massor med frysta blåbär och björnbär till just dessert, smoothies, drinkar mm. Det är perfekt att ha i frysen sommartid. Jag har varvat glass med färska bär, smulade digestivekex och toppat med grädde och bär bara för ögats skull! Galet gott och fungerar både som dessert, mellanmål eller bara för att svalka sig!
Med fördel kan du använda dig av frysta bär så håller sig allt kallt längre.
Använd detta :
Blåbärsglass
Digestivekex
Blåbär
Björnbär
Vispad grädde
GÖR SÅHÄR :
Varva glass med smulade digestivekex, bär och toppa hela härligheten med grädde och mer bär. Servera med en låååång dessertsked.
3 minutersglass med blåbär :
1 burk kondenserad mjölk
5 dl grädde
2 dl frysta blåbär
1 tsk vaniljsocker
GÖR SÅHÄR :
Blanda burken med kondenserad mjölk med 5 dl vispad grädde och rör nervaniljsocker och blåbär. Håll i en form och frys minst 4 – 6 timmar.