Utflyktsmat – matiga wraps
Halloj! För ett tag sedan var vi iväg och kollade på lite segelbåtar och då behövde vi ha med något lämpligt att äta som lunch på vägen. Jag slängde ihop mina ost- och blomkålsbröd och fyllde dem med tunt skivad porchetta, grönkål, stjälkselleri och gurka. Denna gång hade jag även lite morot i brödsmeten. Gott […]
Lounge-häng & tågmat
Halloj! Tänkte snacka lite tågmat idag och eftersom jag inte har någon snygg bild på ett SJ-tåg så blir det istället en bild på ett tåg som jag åkte när jag var i Peru, nämligen tåget från Cuzco till Macchu Picchu (häftigt värre!). Oftast när jag ska iväg på jobbmöten så åker jag tåg. Jag […]
Dagsutflykt med mat & fika
God morgon! Att packa ner en köttig salladslunch i varsin ryggsäck och sedan cykla iväg på en utflykt ut i skärgården är verkligen mysigt :) Jag gjorde varsin låda med diverse råa grönsaker (tomat, gurka, blomkål, morot och rödbeta), strimlade lite kött som fanns kvar sedan gårdagens middag och toppade med lite smör och kryddor. […]
Packat och klart! Mot djurparken…


Gomorron! Nu är vi färdigpackade o klara och ska åka och möta upp resten av gänget innan vi styr kosan mot djurparken för en heldag med kompisar, djur, karuseller och vattenland! :-P

I matsäcken finns nu;

Lunch;
Makaronisallad med kassler, ost, gurka och gröna ärtor. En enkel rhode islandsås vispade jag ihop till den och fyllde i en senapsflaska, praktiskt att ha med sig!

Mellanmål;
Hemmagjort risifrutti på grötris och hel dinkel, turkisk yoghurt, sötad med honung och lite blåbär ovanpå.

Fika;
Kaffe/Juice & blåbärskaka. Tog med lite extra, tror det kan gå åt till oss kaffepimplande mammor och pappor! :-P Vatten o frukt också förstås.

Ja, det ska vi nog stå oss på hela dan! ;-) Hörs lite senare…