Posts Tagged ‘kost’
I stället för Havregrynsgröt
March 28, 2014 Tack för maten



Ida, mellantösen, äter havregrynsgröt i stort sett till varje frukost och det är väl inte utan, att hon nu söker andra vägar och smaker för att få variation.
Hon nämnde för mig att hon var nyfiken på att testa Pauluns Supergröt med bär.

Jag kollade lite på nätet efter liknande recept och hittade 
Pauluns GI-gröt. Skall testas här i helgen :))

1 dlhavregryn
2 dlvatten
1 mskkrossade linfrön
1 mskkanel
1 strött äpple, med skalet kvar, rivet
1 nypahavssalt eller mineralsalt

Tillagning

1/Lägg allt i en kastrull och låt gröten koka upp.
2/ Sänk värmen och koka gröten vid så låg temperatur som möjligt i tio minuter. 
3/Servera med mjölk, havremjölk eller sojamjölk och drick gärna en kopp te eller kaffe samt ät ett kokt ägg till. Då står du dig hela tiden fram till lunch. 

redaktionen@alltommat.se

Uncategorized ,,,,,,,,,,,,,
Lyxfrukost
March 20, 2014 LCHF Recept.com
Lyxfrukost
Källa: Froderberg
Portioner: 1

Ingredienser:
2 ägg
2 msk grädde
lite riven ost
1/2 pkt bacon
lite sallad
Gör så här:
Vispa ihop äggen och grädden tillsammans med den rivna osten (om du vill ha ost).
Häll upp äggröran i en stek-el omelettpanna.
Stek baconen.
Skär upp lite valfri sallad (jag tog lite ruccola, lollo rosso o romansallat?) och en tomat.

Tips: Har du en sådan omelettpanna som jag köpte på CityGross är det busenkelt att göra omelett till en person och omeletten flyter inte ut så mycket.
Uncategorized ,,,,,,,,,,
Lyxfrukost.
March 20, 2014 LCHF Recept.com
Lyxfrukost.
Källa: Froderberg
Portioner: 1

Ingredienser:
2 ägg
2 msk grädde
lite riven ost
1/2 pkt bacon
lite sallad
Gör så här:
Vispa ihop äggen och grädden tillsammans med den rivna osten (om du vill ha ost).
Häll upp äggröran i en stek-el omelettpanna.
Stek baconen.
Skär upp lite valfri sallad (jag tog lite ruccola, lollo rosso o romansallat?) och en tomat.

Tips: Har du en sådan omelettpanna som jag köpte på CityGross är det busenkelt att göra omelett till en person och omeletten flyter inte ut så mycket.
Uncategorized ,,,,,,,,,,
Reser till Rom och tar bloggledigt!
March 19, 2014 Mariann

imagesNu tar jag bloggledigt och ledigt från hela vardagen, reser till Rom och njuter lite vår i Rom och Italien!

Jag ska också njuta gelato, vino rosso, formaggio, prosciutto och vi måste se till att få lite burro till frukost och middagarna ;)

Ha det gott alla!

 

 

övrigt ,,,,,,
Två kokta ägg…..
March 15, 2014 Tack för maten
Ledig helg !!......underbart och ett strålande väder just nu, här i göteborgstrakten.

Inget att göra ??!!......nej, inte här...

Upp tidigt för att köra mellantösen till frukostmöte innan stundande DM-match på Heden.

Sedan hem och få iväg lillan till handbollsträningen.

Nu två kokta ägg på spisen, innan fortsatta aktiviteter som denna dag har att erbjuda :))

Frukost ,,,,,,
Två kokta ägg…..
March 15, 2014 Tack för maten
Ledig helg !!......underbart och ett strålande väder just nu, här i göteborgstrakten.

Inget att göra ??!!......nej, inte här...

Upp tidigt för att köra mellantösen till frukostmöte innan stundande DM-match på Heden.

Sedan hem och få iväg lillan till handbollsträningen.

Nu två kokta ägg på spisen, innan fortsatta aktiviteter som denna dag har att erbjuda :))

Frukost ,,,,,,
Två kokta ägg…..
March 15, 2014 Tack för maten
Ledig helg !!......underbart och ett strålande väder just nu, här i göteborgstrakten.

Inget att göra ??!!......nej, inte här...

Upp tidigt för att köra mellantösen till frukostmöte innan stundande DM-match på Heden.

Sedan hem och få iväg lillan till handbollsträningen.

Nu två kokta ägg på spisen, innan fortsatta aktiviteter som denna dag har att erbjuda :))

Frukost ,,,,,,
mitt lilla inlägg om bakery+ vs andra socker gav upphov till…
March 12, 2014 Mariann

DSC_0106 lite tankar hos fler av er ;) och många behövde hitta förevändningar för att ändå inte finna fördelar med Bakery+ ;) :P

Jag jämförde äpplen med päron. Som svar till det så jämför jag sötning som sötning, inte vilken sort.

Man sötar ju med många olika märken  tom strösocker men man sötar ju ex EN SOCKERKAKA, och det är där min jämförelse är. Dvs priset i förhållande till den faktiska mängden som behövs för att söta en sockerkaka ;)

Vilket socker man än drar fram så står sig Bakery+ prismässigt. men inte i tillgänglighet.
Men nu handlade ju inte jämförelsen om tillgänglighet heller, för då vet vi ju alla att då är det Canderel och Hermesetas och ICA-Sötströ som vinner. Detta beror ju givetvis på att de har så stor del av marknadsandelarna och tillhör stora och ofta multinationella koncerner.

Att många köper dessa är ju givetvis helt ok.

Jag föredrar att köpa från mindre företag när jag kan och gärna svenska, och visar det då sig också bli billigare så tyckte jag att detta behövdes påpekas ;)

Frakt var också något som påpekades. Frakten för många internetbutiker är oftast gratis vid order över 600 kr, det verkar vara en policy för många. Så att jämföra frakt eller andra kostnader man har för att ta sig till och från affär mm var ju inte heller det som jag jämförde.
Jag jämförde priset på påsen och priset för att söta en sockerkaka.

men när man ex kollar priset för frakt med posten blir 250 gram (vikt på bakery+ 240 g) 24 kr. För att då jämföra en påse med frakt så blir det 153 kr/påse.  = 0,6375 för 1 gram.  Det gör att en sockerkaka kostar 12,75.

För att då påminna om alla andra jämförda sötningar:
1 sockerkaka med erytritol kostar ca 16 kr
1 sockerkaka med ICA sötströ kostar 12.60 kr
1 sockerkaka med Sukrin+ kostar 16.02 kr
1 sockerkaka med Bakery+ kostar 10.75 kr
1 sockerkaka med Bakery+ och frakt med post/brev 12,75
1 sockerkaka med Bakery+ och gratis frakt vid köp av 12 påsar 8,60 kr
 

Så argumentet med att Bakery+ blir så dyrt med frakt visar sig heller inte hålla 100… Det skiljer alltså 15 öre mot ICA sötströ…
men visst frakten kanske är annorlunda på företagen..

Tänk vad billigt Bakery+ hade blivit för oss alla om den funnits lättillgänglig på ICA, COOP , WILLYS eller CITY GROSS mfl!!

 

Baka med LCHF tips ,,,,,,,,,,,
Bakery+ vs ICA-Sötströ/sukrin/Sötin/Sötrix prismässigt
March 11, 2014 Mariann

Sockerkaka - LCHFIdag ska vi ägna oss åt ett räkne-exempel. Många menar ju på att Sötströ osv är långt billigare att använda än ex Bakery+. Så nu ska vi se om det verkligen förhåller sig så och hur stor skillnad är det egentligen på priset per ”normal kaka” typ sockerkaka.

Erytritol som ICA sötströ, Sukrin, Sötin och sötrix där väger 1 dl ca 90 gram. Som här efter kallas med sitt rätta namn erytritol.
Bakery+ 2 msk väger 20 gram.

Erytritol köps oftast för  89 kr för 500 gram – ett gram kostar 0,178
(ICA-sötströ för ca 42 kr 300 gram =  1 gram 0.140)
Bakery+ köps för 129 kr för 240 gram –  1 gram kostar 0,5375
20 gram Bakery+ kostar alltså 10,75 kr
90 gram erytritol kostar alltså 16.02 kr (ICA -sötströ 12.60 kr)

Det gör att du får ut ca 5- 7 sockerkakor på en 500 g påse erytritol  och du får ut ca 12-14  sockerkakor på en påse 240 g Bakery+.
och ca 8-9 sockerkakor på ICA -sötströ.

Vilket socker blir då billigast i längden?

Vill du sedan göra det riktigt billigt för dig  köper du en 12 pack bakery+ då kostar påsen endast 103 kr ;) och givetvis ingen frakt

edit: Möjligens är det oklart… men om vi säger så här
1 sockerkaka med erytritol kostar ca 16 kr
1 sockerkaka med ICA sötströ kostar 12.60 kr
 1 sockerkaka med Bakery+ kostar 10.75 kr ( om du köpt 12 pack endast 8.60 kr)
1 sockerkaka med Sukrin+ kostar 16.02

Ytterligare en edit :
Sukrin+ kostar 89 kr för 250 gram det gör 0,356 kr 1 gram blir för 0,5 dl som bör väga 45 gram, det blir 16.02 kr för en dos i en sockerkaka.

Jag ville bara påvisa att bakery+ inte är så dyrt som många tror och att jag bara valde några sötningar är bara för att ge några exempel, det handlar inte om en fullständig uträkning och jämförande, lite får ni allt göra själva. Ville ge er en tanke ;)
Inte heller att jämföra äpplen med päron… här jämförs sötning som sötning, inte vilken sorts sötning det är…

 

 

Baka med LCHF tips,Bakery+,erytritol ,,,,,,,,,,
Tapas plock med rökt kyckling
March 7, 2014 kryddburken

kyckling_tapas_plock_plockmat_ridderheims
Äntligen fredag och äntligen våååår! :-P Vilken prognos som utlovas till helgen alltså, då kanske äntligen lervällingen ute på gården torkar upp och man kan sitta ute mot husväggen och sola näsan – ljuvligt!

Vad bjuds det på hemma hos er en fredag som denna? 
Kanske en god plocktallrik med olika delikatesser?

Vi provade nyligen ett par tapasnyheter från Ridderheims. En grymt god aioli, härligt stora gröna oliver och kronärtskocka i gudomligt god marinad. Lite annat plock som rökta kycklingben, pommesbollar, varma vitlöksbaguetter och färskostfyllda pimentos… Behöver jag säga att det var vansinnigt gott!? ;-)

Just dom här marinaderna allt inlagt ligger i är ofta så goda smaksatta att det fyller en funktion som salladsdressing också – så ringla över lite av marinader från burken på en god sallad.

Rökta kycklingben, det har ni sett förut här och de är rökta i Muurikkaröken hur enkelt som helst. Recept och bilder HÄR >>

tapas_ridderheims

aioli,Buffé,Fest & Kalas,Förrätt,kryddburken,Kyckling,kycklingben,mat,matblogg,middag. middagstips,oliver,plock,plockmat,plocktallrik,ridderheims,tapas,vitlöksbröd ,,,,,,,,