Det omtalade blomkålsmoset som ersätter potatis och pasta och är så vansinnigt gott blir lätt en favorit om man vill äta mindre kolhydrater. Ni har säkert både sett och läst recept tidigare men det tål att framhållas för det är så enkelt! 
4 port
Det här behöver du :
2 blomkålshuvud
Smör
Salt och peppar
Grädde
GÖR SÅHÄR :
Bryt blomkålen i små buketter, koka dom mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet och mosa med mixerstav. Krydda med salt och peppar och slå på grädde till önskad konsistens. Smaka av.
Älskade blomkål, Både, god, vacker och billig!
Bryt blomkålen i små buketter och koka i saltat vatten.
Mixa moset med mixerstav. Salta, peppra, och späd med grädde till önskad konsistens.
Jag serverade moset till stekt lax i dillsås, receptet hittar du HÄR!
