LCHF Dragonkyckling

En snabb och enkel rätt som inte kräver många ingredienser för att bli god! Det innebär också att Dragonkycklingen blir billig. Serveras med blomkålsris eller stekt vitkål.

Gör så här

Börja med att dela kycklingfil+eerna i mindre bitar och bryn en fin yta på dom i stekpannan.

Häll sedan på grädde, vitpeppar soja och drgon. Smula även i buljongen. Låt det sedan koka ihop och låt kycklingen bli genomstekt.

Smaka av med salt. Serveras med blomkålsris eller stekt vitkål.

Har du tips på någon liknande rätt? Kommentera nedan!

LCHF recept för Panerad rödspätta med stuvad spenat

Ett gott fiskrecept för dig som ter enligt LCHF. Ca 3 g kolhydrater per portion.

LCHF Panerad rödspätta med stuvad spenat
Portioner: 1-2 st

Ingredienser
200 g rödspätta
1 dl pofiber
1 ägg
200 g hackad fryst spenat
1/2 dl grädde
vitpeppar
salt
smör

Gör så här
Vänd ner rödspättefiléerna i ett uppvispat ägg och sen i pofibern. Om ni vill kan ni krydda upp pofibern för mer smak.
Lägg en klick smör i en varm panna, så det riktigt fräser. Ner med de panerade filéerna. Stek ganska hårt, så det blir en bra yta utan att bränna. Vänd några gånger , eftersom filéerna är så tunna tar det inte lång tid innan de är klara.

Lägg lite smör i en kastrull och ner med spenaten. när spenaten blivit varm och fallit isär lite så ner med grädde och kryddor och smaka av.
Sen är det bara att servera!

Ca 3 g kolhydrater per portion.