Ja, såhär vackert o mysigt hade vi det från insidan här hemma igår. Vi blev totalt insnöad med skolbussar som ställde in i hela Borgholms kommun så barnen blev hemma från skolan. Oplogade vägar, snövallar och drivbildningar med världens snöstorm! Mysigt!! Inte ölandsfåk men nära på…
Både bredbandet och 3G nätet strulade ordentligt så jag fick inte alls upp något inlägg igår, men idag blir det bot o bättring!
Vi passade nämligen på att koka julskinka och baka vörtbröd!
Jag har i många år försökt få till det där goda vörtbrödet som är lite tyngre, mer rejält, med sötma av massor med russin och sirap. Den perfekta julsmak och doften lyckades jag pricka in också och har aldrig blivit såhär nöjd!
Gårdagens recept tog jag ur ”experiment-skallen”. Jag plockade bort porter och ersatte med julmust… Jädrans så bra och så gott det blev. Tungt, rejält och saftigt och med dofter precis som det ska vara men utan den bittra portern. Ni ska såklart få receptet sen för jag skrev upp allt in i minsta gram dessutom IFALL det nu skulle bli bra med mitt experiment och det blev de! Tjoohoo!
Den rimmade julskinkan jag kokade så ni såklart också få se.
Bjuder först på lite oväder om nån vill ha??
Kolla skillnaderna på dessa bilder! Himla sköna fåtöljer att sjunka ner i grilla sig en korv i snön kanske?
Framåt eftermiddagen med ett ihållande snöfall från natten och större delen av dan började det i alla fall avta och det gick att skotta utan att det drev igen så nu är det lugna gatan här, lite mer av det vita fluffet bara!
The post När snöovädret drog in över Öland! appeared first on Kryddburken.se.