Cupcakes

Cupcakes av Cheryl Lindblad

Cupcakes

Cupcakes är inte att förväxla med muffins. Muffins bakas oftast genom att man blandar de torra och de våta ingredienserna var för sig och sedan snabbt rör ihop dem. Cupcakes innehåller oftast mer socker och fett och blandas på samma sätt som en sockerkaka.

En cupcake är en liten skapelse i sig och du kan vara väldigt kreativ med glasyrer och garneringar om du vill. Kakorna passar bra till kalas, som efterrätt till den finaste middag och naturligtvis till vardagsfika.
Cupcakes är ett engelskt ord som användes i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet för att beskriva kakor där ingredienserna mättes i en kopp.

Liknande recept fanns även här i Norden och ibland ser man fortfarande recept där man använder en kopp som mått.

Med tiden kom ordet cupcakes att beskriva kakor som gräddades i en liten form eller cup. Formarna var ofta av metall eller keramik och efter ett tag utvecklades små pappersformar.
Fördelen med cupcakes är att de lätt kan tas med på utflykt eller om man är bortbjuden. Du kan med fördel frysa kakorna och ta fram dem en och en när du har lust.

Författaren Cheryl Lindblad har, tillsammans med fotografen Helén Pe, återigen skapat en färgrik och spännande bok med många inspirerande recept.

Köp Cupcakes!

The post Cupcakes appeared first on Cupcakes.se.

Cupcakes

Cupcakes av Cheryl Lindblad

Cupcakes

Cupcakes är inte att förväxla med muffins. Muffins bakas oftast genom att man blandar de torra och de våta ingredienserna var för sig och sedan snabbt rör ihop dem. Cupcakes innehåller oftast mer socker och fett och blandas på samma sätt som en sockerkaka.

En cupcake är en liten skapelse i sig och du kan vara väldigt kreativ med glasyrer och garneringar om du vill. Kakorna passar bra till kalas, som efterrätt till den finaste middag och naturligtvis till vardagsfika.
Cupcakes är ett engelskt ord som användes i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet för att beskriva kakor där ingredienserna mättes i en kopp.

Liknande recept fanns även här i Norden och ibland ser man fortfarande recept där man använder en kopp som mått.

Med tiden kom ordet cupcakes att beskriva kakor som gräddades i en liten form eller cup. Formarna var ofta av metall eller keramik och efter ett tag utvecklades små pappersformar.
Fördelen med cupcakes är att de lätt kan tas med på utflykt eller om man är bortbjuden. Du kan med fördel frysa kakorna och ta fram dem en och en när du har lust.

Författaren Cheryl Lindblad har, tillsammans med fotografen Helén Pe, återigen skapat en färgrik och spännande bok med många inspirerande recept.

Köp Cupcakes!

Mina rosa cupcakes

Mina rosa cupcakes av Veronica Gottfridson

Mina rosa cupcakes

Presentbox med receptsamling och rosa cupcakesformar.

Delikata cupcakesrecept med eleganta och roliga dekorationer, perfekt för dig som tycker om att baka!
Här finns cupcakes för alla tillfällen, prinsesskalas, familjefika eller varför inte en regnig torsdag.

12 rosa cupcakesformar i silikon, som du kan använda om och om igen, medföljer boxen.

 

  

Köp Mina rosa cupcakes!

The post Mina rosa cupcakes appeared first on Cupcakes.se.

Mina rosa cupcakes

Mina rosa cupcakes av Veronica Gottfridson

Mina rosa cupcakes

Presentbox med receptsamling och rosa cupcakesformar.

Delikata cupcakesrecept med eleganta och roliga dekorationer, perfekt för dig som tycker om att baka!
Här finns cupcakes för alla tillfällen, prinsesskalas, familjefika eller varför inte en regnig torsdag.

12 rosa cupcakesformar i silikon, som du kan använda om och om igen, medföljer boxen.

 

  

Köp Mina rosa cupcakes!

Dekorera cupcakes, kakor och tårtor

Dekorera cupcakes, kakor och tårtor av Annie Rigg

A Piece of Cake

Här får du naturligtvis recept på läckra kakor, men framförallt får du beskrivningar på hur du blandar och färgar in olika sorters glasyrer och fyllningar, du lär dig hur du enkelt glaserar, gör egna spritspåsar, marsipanrosor och chokladlöv.
 
I kombination med festliga kakformar, strössel och andra färdiga sockerdekorationer kan du skapa de mest fantasifulla kakor vad sägs om cupcakes dekorerade med kanderade, ätbara blommor eller med sockersignaturer att använda som placeringskort?
 
Både roligt och vackert! Glöm inte att också låta barnen vara med och baka kakor som blir till nyckelpigor, snögubbar eller vindögda små pingviner.

  

Köp Dekorera cupcakes, kakor och tårtor här!

Dekorera cupcakes, kakor och tårtor

Dekorera cupcakes, kakor och tårtor av Annie Rigg

A Piece of Cake

Här får du naturligtvis recept på läckra kakor, men framförallt får du beskrivningar på hur du blandar och färgar in olika sorters glasyrer och fyllningar, du lär dig hur du enkelt glaserar, gör egna spritspåsar, marsipanrosor och chokladlöv.
 
I kombination med festliga kakformar, strössel och andra färdiga sockerdekorationer kan du skapa de mest fantasifulla kakor vad sägs om cupcakes dekorerade med kanderade, ätbara blommor eller med sockersignaturer att använda som placeringskort?
 
Både roligt och vackert! Glöm inte att också låta barnen vara med och baka kakor som blir till nyckelpigor, snögubbar eller vindögda små pingviner.

  

Köp Dekorera cupcakes, kakor och tårtor här!

The post Dekorera cupcakes, kakor och tårtor appeared first on Cupcakes.se.

Cupcakes

Cupcakes av Ingrid Hancock Bjerknes

A Piece of Cake

Cupcakes har äntligen kommit även till Sverige för att stanna. Under de senaste åren har såväl bagerier och konditorier som tv-kockar och matbloggare anammat trenden. Med utgångspunkt i enkla basingredienser som mjöl, socker och smör får du reda på allt du behöver veta för att skapa dina egna cupcakes.

När norska Ingrid Hancock Bjerknes under en tid bodde i San Fransisco i USA bekantade hon sig med de bakverk som fanns överallt där, och föll pladask för de söta cupcakes som fyllde bageriernas fönster. Och hon är inte ensam – kön utanför Magnolia Bakery i New York, känt från tv-serien Sex & The City, ringlar sig alltid lång, full av turister från hela världen. Den här underbart vackra boken är inte bara perfekt för den cupcakes-frälsta som är ute efter en ny utmaning, utan även för den som just satt igång.

 
Här får du allt du behöver för att baka perfekta bakverk – enkla steg-för-steg-beskrivningar, experttips och hemliga tricks, pynt och tillbehör och vilken utrustning du behöver. Cupcakes är som små konstverk i miniformat, och i den här boken får du såväl 50 av Ingrids unika recept som massor av inspiration och kunskap för att skapa dina egna.

Ge bort världens saftigaste citroncupcakes i gå bort-present, servera äppelcupcakes till kaffet, överraska din käresta med sexiga mörka chokladcupcakes till frukosten på sängen eller fixa mintcupcakes till Fars dag. Eller testa att baka fotbollscupcakes, prinsesscupcakes eller Hello Kitty-cupcakes tillsammans med barnen, mojitocupcakes eller cosmopolitancupcakes för de vuxna, eller mer klassiska smaker som after eight-cupcakes eller skogsbärscupcakes. Eller varför helt enkelt inte prova allihop?

Köp Cupcakes här!

Cupcakes

Cupcakes av Ingrid Hancock Bjerknes

A Piece of Cake

Cupcakes har äntligen kommit även till Sverige för att stanna. Under de senaste åren har såväl bagerier och konditorier som tv-kockar och matbloggare anammat trenden. Med utgångspunkt i enkla basingredienser som mjöl, socker och smör får du reda på allt du behöver veta för att skapa dina egna cupcakes.

När norska Ingrid Hancock Bjerknes under en tid bodde i San Fransisco i USA bekantade hon sig med de bakverk som fanns överallt där, och föll pladask för de söta cupcakes som fyllde bageriernas fönster. Och hon är inte ensam – kön utanför Magnolia Bakery i New York, känt från tv-serien Sex & The City, ringlar sig alltid lång, full av turister från hela världen. Den här underbart vackra boken är inte bara perfekt för den cupcakes-frälsta som är ute efter en ny utmaning, utan även för den som just satt igång.

 
Här får du allt du behöver för att baka perfekta bakverk – enkla steg-för-steg-beskrivningar, experttips och hemliga tricks, pynt och tillbehör och vilken utrustning du behöver. Cupcakes är som små konstverk i miniformat, och i den här boken får du såväl 50 av Ingrids unika recept som massor av inspiration och kunskap för att skapa dina egna.

Ge bort världens saftigaste citroncupcakes i gå bort-present, servera äppelcupcakes till kaffet, överraska din käresta med sexiga mörka chokladcupcakes till frukosten på sängen eller fixa mintcupcakes till Fars dag. Eller testa att baka fotbollscupcakes, prinsesscupcakes eller Hello Kitty-cupcakes tillsammans med barnen, mojitocupcakes eller cosmopolitancupcakes för de vuxna, eller mer klassiska smaker som after eight-cupcakes eller skogsbärscupcakes. Eller varför helt enkelt inte prova allihop?

Köp Cupcakes här!

The post Cupcakes appeared first on Cupcakes.se.

200 söta muffins & cupcakes

200 söta muffins & cupcakes av Joanna Farrow

A Piece of Cake

Muffins med det lilla extra!

Oavsett om du vill bjuda på enkla muffins, överraska på barnkalaset med fantasifulla figurtoppings eller om du vill ha en sofistikerad och utsökt cupcake med en oemotståndlig smörkrämsfrosting på toppen – här finns bakverk för alla!

Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp.
Varje recept är praktiskt och enkelt presenterat över ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.

  

Köp 200 söta muffins & cupcakes här!

200 söta muffins & cupcakes

200 söta muffins & cupcakes av Joanna Farrow

A Piece of Cake

Muffins med det lilla extra!

Oavsett om du vill bjuda på enkla muffins, överraska på barnkalaset med fantasifulla figurtoppings eller om du vill ha en sofistikerad och utsökt cupcake med en oemotståndlig smörkrämsfrosting på toppen – här finns bakverk för alla!

Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp.
Varje recept är praktiskt och enkelt presenterat över ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.

  

Köp 200 söta muffins & cupcakes här!

The post 200 söta muffins & cupcakes appeared first on Cupcakes.se.