Enkel Tiramisu-tårta

Jag provade Tiramisu-moussen http://www.strosselannat.se/mousser/tiramisu-mousse-100-gr.html i en tårta för nån vecka sen. Jag ställde avskurna Savioardikex runt om i en form, penslade sockerkaksbottnar med kaffe, varvade mousse och bottnar, lät stå i kyl och stelna, strödde på kakao och sen var det klart:) Det var riktigt gott och alla sex i familjen gillade den.

Gillar man inte att använda pulvermousser får man hitta på en egen Tiramisu-mousse;)
Rutig tårta….





Receptet hittade jag här: http://sockerrus.se/2011/06/16/en-annorlunda-tarta/ på både bottnar och frosting, enda skillnaden är att jag gjorde tre lager bottnar istället för att få en rutig tårta inuti. Sen lite bär ovanpå.
Chocolate Espresso Fudge Cake

Gjorde en tårta förra helgen, väldigt mäktig men rätt god. Långt recept så vi får se om jag orkar lägga in det nån dag :) Består i alla fall av chokladbotten, espressoganache och choklad-espresso smörkräm.

Hittade receptet här på engelska: http://userealbutter.com/2008/09/18/chocolate-espresso-fudge-cake-recipe/