Det bästa med att bjuda på buffé är…
… att det blir en himla massa mat över som man sedan kan äta både till frukost, lunch och middag i ett par dagar ;) Det är svårt att göra lagom mycket mat till en buffé och det brukar därför alltid bli över en massa mat. Men, hellre för mycket än för lite. På en […]
Chokladkaka, glass & bär
God morgon! Igår hade vi vår sommarbjudning för våra familjer, så det var full fart, en massa god mat och en himla trevlig tillställning som vanligt :) Jag ska skriva ihop några inlägg med lite bilder och även recept så ni får lite inspiration och  nya grejer att testa!Jag delade ju med mig av ett […]
Bra mat för slitet sommarhår
Inlägget innehåller reklam för bodystore.se i form av annonslänkar. Efter sommarens salta bad och sol kan det vara gött för håret att få en liten närande inpackning :) Det finns en massa inpackningar att köpa och det finns även en massa inpackningar som du lätt kan slänga ihop själv av det du har hemma :) […]
Mejerifri kokosglass
Tidigare har jag gjort en del olika varianter på glass, men jag har alltid använt vanlig grädde som bas. Nu har jag testat att göra en mejerifrivariant och då istället använt mig av en krämig kokosgrädde. Riktigt gott tycker jag och jag gör den utan sötning eftersom kokosgrädden faktiskt är lite söt i sig. Vill […]
Smart ost-tips!
Ibland är det gott med lite riven ost att toppa till exempel sin köttfärssås med eller att lägga ovanpå lasagnen innan den åker in i ugnen. Jag gillar ju att ta till vara på all mat och inte slänga bort grejer och jag vill dessutom äta så ren och tillsatsfri mat som det bara går. […]
Nytt tilltugg – perfekt som förrätt eller på en buffé
Onsdag och halvvägs till helgen! Festa till det med ett gott litet tilltugg ikväll :) Nu när det är sommar så är det ju kul att bjuda på plockmat eller på en buffé. Här kommer ett nytt recept på en lättlagad, god liten förrätt som dessutom kan varieras med olika topping utifrån vad du och […]
Sommarträning – så här gör jag
Hej på er! För ett par veckor sedan skrev jag lite kort om att jag har börjat köra lite intervallträning. Jag har faktiskt hållit igång med det upplägget, bortsett från en veckas uppehåll när jag var i Grekland, och det känns riktigt kul! Jag kör två pass i veckan och håller på en timma varje […]
Nu är det dags!
Eftersom förra årets skörd av äpplen, som vi fryst in som mos, nu är slut så är det dags att skörda årets äpplen. De har förvisso inte blivit så stora än, men jag passar på att skörde en del i alla fall :) Det ser riktigt lovande ut för en god skörd även i år. […]
Lätt att fixa lyxig frukost!
God morgon, härligt med söndag! Att lyxa till det lite på helgen med en fin frukost behöver inte vara så svårt! Allt du behöver är lite olika ostar, lite kallskuret, lite grönsaker och en god äggröra :) Jag gör min äggröra på enbart ägg som jag vispar ihop lite lätt. Sedan smälter jag en klick […]
Enkel matlagning – kött, grönsaker & smör
God morgon! När det är sommar och semester tycker jag man ska förenkla matlagningen så mycket det går. Målet är att fixa bra, god och nyttig mat snabbt utan att behöva stå i köket mer än nödvändigt. Även om det ska gå snabbt så tycker jag att långkok är bra. Tillagningstiden är förvisso lång, men […]