Aftonbladet Söndag – tävla om min kokbok Matfilosophie!
I söndags hade Aftonbladets söndagsbilaga en tävling där du kan vinna min fina kokbok Matfilosophie. Lite stort och himla kul så klart! :) Min kokbok Matfilosophie – njutbar, färgstark & variationsrik lågkolhydratkost finns att köpa direkt via förlaget men även hos bokus.com (just nu för endast 165kr!) ,Adlibris, Akademibokhandelns nätbutik, och CDON.com Läs mer om min kokbok Matfilosophie […]
Äntligen ett nytt recept – viltskavsgryta med zoodles!
Hej! Nu var det ett tag sedan jag la upp ett nytt recept, så idag bjuder jag på detta goda och lättlagade recept med viltskav. Hoppas ni gillar det! Sista tiden har det blivit en del storkok med köttfärs. För att variera mig lite testade jag för ett tag sedan att göra en köttfärssås fast med viltskav […]
Äntligen ett nytt recept – viltskavsgryta med zoodles!
Hej! Nu var det ett tag sedan jag la upp ett nytt recept, så idag bjuder jag på detta goda och lättlagade recept med viltskav. Hoppas ni gillar det! Sista tiden har det blivit en del storkok med köttfärs. För att variera mig lite testade jag för ett tag sedan att göra en köttfärssås fast med viltskav […]
Intervju & recept – Ica Kuriren/ Bättre Hälsa
Som ni kanske vet har jag under en längre tid bloggat på tidningen Bättre Hälsas hemsida. Tidningen är en del av Ica Kuriren och ligger med som en bilaga i deras tidning. Jag har tidigare varit med en gång i den tryckta versionen av tidningen, då med ett recept på en rätt med zoodles. Eftersom […]
Vinn min kokbok via Bättre Hälsa!
Hej! Har du haft en bra julafton? Fick du inte min kokbok i julklapp så har du här en chans att vinna den istället ;) Jag har bloggat hos tidningen Bättre Hälsa ett par år och kommer även vara med i den tiding som går ut i dagarna. Bättre Hälsa är en de lav tidningen […]
Vinn min kokbok via Bättre Hälsa!
Hej! Har du haft en bra julafton? Fick du inte min kokbok i julklapp så har du här en chans att vinna den istället ;) Jag har bloggat hos tidningen Bättre Hälsa ett par år och kommer även vara med i den tiding som går ut i dagarna. Bättre Hälsa är en de lav tidningen […]
Sjuka mängder kaffe!
För några veckor sedan var jag med i en Instagram-tävling och tävlade om en årsförbrukning ekologiskt kaffe från Arvid Nordquist. Riktigt bra tävling tyckte jag eftersom deras kaffe är vårt absoluta favoritkaffe. Tro det eller ej men jag kammade hem vinsten! Så, förra veckan åkte vi och hämtade en liten pall med kaffepaket på paketutlämningen… […]
Utlottning av Wonderbag på Swedish Paleo Club

Tillfälligt reklamavbrott

Jag är just nu inne i en riktig skrivarbubbla, håller på och sammanställer, skriver och provlagar recept till min nya kokbok.

Det är 4 år sen jag skrev min senaste, nu har jag till min stora glädje fått möjlighet att göra en tillsammans med min författarkollega Lars-Erik Litsfeldt.

Jag gör idag ett litet avbrott i det skrivandet för att sprida ett erbjudande från Swedish Paleo, där jag tidigare bidrog med recept.

De lottar nu ut en Wonderbag bland sina nya medlemmar i Paleoklubben, läs mer hur du registrerar dig och deltar i utlottningen här.

Du kanske inte har en aning om vad Wonderbag är?

Jag har använt den klimatsmarta långkokningspåsen i snart 2 år nu.

Den svenska återförsäljaren Wonderbag Sweden hade då sett här på bloggen att jag ofta lagar långkok och undrade om jag inte  ville testa den för mig då helt okända långkokningspåsen.

Jag brukar sällan nappa på sådana erbjudanden, men tyckte att den här typen av klimatsmart matlagning passade min matfilosofi.

Att det förutom att vara väldigt energisnålt och arbetsbesparande, så är det även väldigt bra för fattiga familjer i Sydafrika, Wonderbags hemland.

Dels genom att bagen sparar energi, matlagningen blir möjlig med minimal åtgång av ved, gas eller el.

Men även genom Wonderbags välgörenhetsprogram, att för varje långkokningspåse som säljs, så skänks en till en behövande familj.

Allt det här fick mig att bli nyfiken och vilja lära mig mer om Wonderbag.

Så jag testade och blev mycket positivt överraskad av det fina resultatet, du kan läsa mer om det här.

Vill du vara med i utlottningen av en Wonderbag?

Så här skriver Cecilia Nisbet Nilsson, klubbens grundare:

Nu lottas det ut en Wonderbag i Paleoklubben hos Swedish Paleo!

I Paleoklubben finns över 150 recept på autoimmun paleo, AIP (men även vanlig paleo).

Där finns en kockskola med filmer, fakta om råvaror och mycket mer.

Läs mer om utlottningen här  eller gå med här på Swedish Paleo.

Kycklinggryta Paleo i Wonderbag på picknick i Sörmlandsskogarna…

Packad med grekisk sallad till picknicklunch på en strand på Kreta…

Picknicksallad i Wonderbag i Stockholm…

Min kokbok med LCHF/Paleo-recept till Wonderbag…


Tävling på Paleo Sveriges Facebooksida

Påsktävling

Paleo Sveriges Facebookgrupp växer så det knakar och nu har jag i samarbete med dem en tävling där du kan vinna fina priser.

Så här skriver Tine Worén och Anne-Lie Smith:

Det är vår, snart påsk, vi har bytt till sommartid och Paleo Sverige har passerat 6000 medlemmar.

Massor av anledningar att fira och det vill vi göra med er med denna tävling. Flera fina priser och fyra vinnare kommer det att bli.

? Birgitta Höglunds Paleo och Huså bröd – Spröda frökex 

? Organics by Sara – Provpaket ekologisk hudvård. Du får välja mellan 6 sorter

? Wonderbag – Lunch Warmer mini

? ClearLife.se – Celtic sea salt  och Raw kakaomassa

Läs mer och delta i tävlingen här på Paleo Sverige.

Wonderbag Lunch Warmer på Picknick vid Medelhavet…

Tillbaka till Sverige

Vi har nu kommit till sista helgen på vår vistelse i Alanya.

Här nere en bild som jag tog uppe vid Borgen igår, en dag med fantastiskt försommarväder i vår fridfulla vinterstad vid Medelhavet.

Tankarna går till Stockholm idag, läs mer här på min Facebooksida


Tävling på Paleo Sveriges Facebooksida

Påsktävling

Paleo Sveriges Facebookgrupp växer så det knakar och nu har jag i samarbete med dem en tävling där du kan vinna fina priser.

Så här skriver Tine Worén och Anne-Lie Smith:

Det är vår, snart påsk, vi har bytt till sommartid och Paleo Sverige har passerat 6000 medlemmar.

Massor av anledningar att fira och det vill vi göra med er med denna tävling. Flera fina priser och fyra vinnare kommer det att bli.

? Birgitta Höglunds Paleo och Huså bröd – Spröda frökex 

? Organics by Sara – Provpaket ekologisk hudvård. Du får välja mellan 6 sorter

? Wonderbag – Lunch Warmer mini

? ClearLife.se – Celtic sea salt  och Raw kakaomassa

Läs mer och delta i tävlingen här på Paleo Sverige.

Wonderbag Lunch Warmer på Picknick vid Medelhavet…

Tillbaka till Sverige

Vi har nu kommit till sista helgen på vår vistelse i Alanya.

Här nere en bild som jag tog uppe vid Borgen igår, en dag med fantastiskt försommarväder i vår fridfulla vinterstad vid Medelhavet.

Tankarna går till Stockholm idag, läs mer här på min Facebooksida