Signering av min kokbok Matfilosophie – Akademibokhandeln Göteborg
Hej! Till helgen är det dags för mig att testa på något helt nytt, nämligen boksignering i butik! Lite nervöst men ska bli kul och spännande! :) På söndag den 10 december mellan 12-14 hittar ni mig hos Akademibokhandeln vid Järntorget i Göteborg. Vill du köpa ett signerat exemplar av min kokbok Matfilosophie är detta […]
Lättfixad fika
Det enklaste blir oftast det godaste (lite Ernst-varning på det uttalandet kanske ;)). Extra gott är det så klart att äta något hemodlat. Vi har frysen full av hemgjort äppelmos från trädgårdens äpplen och så har vi en massa frysta vinbär. Självklart är bären godast när de är solvarma och plockade direkt från busken, som […]
Veckoplanering – förslag på middagsmat
För er som brukar planera kommande veckas middagsmat så här på söndagarna, och kanske dessutom sticker iväg och handla under dagen tänkte jag passa på att tipsa om min stora receptbank som finns här på bloggen. Det är ju lätt att glömma bort den och bara kika på inläggen och scrolla sig ner bland dem. […]
Tre tårtor!
Hej och god morgon! Det behöver ju inte vara fest, födelsedag eller något särskilt att fira för att man ska äta tårta. I alla fall inte när det går att äta nyttiga tårtor ;) Varför inte fira att det är söndag… eller måndag? Äggbrödstårtan är ju matig och jag tycker den kan passera som en […]
5 grymma rätter med äggbrödsrulle som bas
Hej på er! Idag har jag samlat ihop mina fem favoriter när det kommer till påhittiga och goda grejer att göra med äggbrödsrullar som bas. De funkar fint både till fika, förrätter, efterrätter och till en wrap eller macka. Varför inte testa någon av dessa som fredagsmys eller en gofika i helgen? :) På bilden […]