En perfekt start på dagen
God morgon! Det har verkligen varit skönt med några lediga dagar i samband med julen :) Vi har hunnit med att ha min familj på middag, firat jul på landet, haft juldagsfirande med kompisgänget och även tagit det lite lugnt :) En av de bästa grejerna jag vet är de mysfrukostar som vi alltid har […]
Ny inspiration!
Hej på er! Efter att ha jobbat intensivt med min kokbok Matfilosophie större delen av året och skapat en massa nya recept till den, känner jag mig nu nästan lite dränerad på kreativitet. Eller snarare dränerad på ork att laga alla nya rätter som ploppar upp i huvudet ;) Det är så skönt att bara […]
Höst & vinter – mys, pyssel & egentid
Hej! När det är höst, ruggigt och mörkt är det lätt att bli lite seg, slö och trött över lag. Allt är ju skönast inne i soffan insluten i en stor filt. Hösten och vintern är ju dock bra för inomhusmys och pyssel. Här kommer några förslag på grejer att roa sig med när det […]
Lounge-häng & tågmat
Halloj! Tänkte snacka lite tågmat idag och eftersom jag inte har någon snygg bild på ett SJ-tåg så blir det istället en bild på ett tåg som jag åkte när jag var i Peru, nämligen tåget från Cuzco till Macchu Picchu (häftigt värre!). Oftast när jag ska iväg på jobbmöten så åker jag tåg. Jag […]
Jobb & nöjen i Stockholm
Hej på er! Förra veckan blev det en tur upp till Stockholm för en del jobbmöten men också för att passa på att träffa familj och vänner. Jag hann med en fika med en tjejkompis, familjemiddag på restaurang, kolla in brorsans nya lägenhet och sedan hemmamiddag med mina närmsta vänner och deras två små barn […]
Bra mat under enkla förhållanden
Älskar denna bild! Visst är den härlig? :) Ingredienserna ovan är verkligen mina basvaror som jag äter dagligen. Har man bara dessa hemma, tillsammans med en massa kryddor och kompletterat med något mer protein, så kan man göra en väldans massa god mat :) Efter min långsegling över Biscaya har jag funderat en hel del […]
Magiskt!
Havet är så himla vackert och varierande. Allt från spegelblankt till upproriskt stormande. Lika magiskt att titta på från en klippa som att se ut över det från en segelbåt. Även om det sistnämnda inger en något större känsla av frihet. Så här fint kan det se ut en höstkväll. Jag brukar ta en sväng […]
Korv, kaffe & konsertfilm
Halloj! I onsdags var jag på bio för första gången på sjukt länge (vi snackar ÅR!), dessutom biopremiär för mig i Göteborg… kan ju vara dags efter att ha bott här i fem år! Då förstår ni hur länge sedan det var som jag var på bio ;) Men, nu kunde jag inte hålla mig […]
Perfekt frukost
Den här lilla nätta frukosten fick jag i helgen när jag fyllde år :) Helt underbart, eller hur? :) Efter en sovmorgon inledde vi min födelsedag med ett morgondopp i havet, 12 grader i luften… och kallt i havet ;) Efter det blev jag beordrad att hålla mig undan från köket och sedan sätta mig […]
Vilt kött – bästa köttet!
I helgen får vi hem en ny leverans av lammkött. Vi brukar ju köpa ett lamm till påsk och sedan ett till hösten. Normalt brukar vi köpa höstlammet i september, så vi var lite oroliga att vi skulle missa det i år eftersom vi var bortresta och ute och seglande. Men, vi hade tur och […]