God rätt på resterna av julskinkan
Hej på er! Har ni kanske lite julskinka kvar i kylskåpet som ni funderar på vad ni ska göra med? Då är mitt tips att göra en god gratäng av skinkan! :) Har du ingen julskinka kan du så klart använda tex kassler, rökt sidfläsk eller kanske grillad kyckling. Ta det du har helt enkelt […]
Intervju & recept – Ica Kuriren/ Bättre Hälsa
Som ni kanske vet har jag under en längre tid bloggat på tidningen Bättre Hälsas hemsida. Tidningen är en del av Ica Kuriren och ligger med som en bilaga i deras tidning. Jag har tidigare varit med en gång i den tryckta versionen av tidningen, då med ett recept på en rätt med zoodles. Eftersom […]
Hemgjord julskinka & tips på griljering
Hej! I år har jag gjort en egen liten julskinka med hjälp av ett recept från Birgitta Höglunds fina blogg. Jag har testat detta ett år tidigare, men då blev det så där.. mest för att skinksteken jag köpte var lite seg och inte så fet. Nu har jag testat igen och det blev riktigt […]
Hemgjord julskinka & tips på griljering
Hej! I år har jag gjort en egen liten julskinka med hjälp av ett recept från Birgitta Höglunds fina blogg. Jag har testat detta ett år tidigare, men då blev det så där.. mest för att skinksteken jag köpte var lite seg och inte så fet. Nu har jag testat igen och det blev riktigt […]
Köp signerade ex av min kokbok Matfilosophie – perfekt företagspresent!
Hej! Vill du köpa in signerade exemplar av min kokbok Matfilosophie till ditt företag eller din arbetsplats och kanske ge bort som present till de anställda? Hör då gärna av dig till mig genom formuläret nedan så ordnar jag med signering och mitt förlag hjälper till att ordna frakten och faktureringen. Vill du hellre köpa […]
Matfilosophie i lokaltidningen!
Hej! Nu i veckan har jag varit med i Lokaltidningen här hemma med en liten artikel om min nya kokbok. Kul att få med en artikel och hoppas några av deras läsare blir sugna på att köpa min fina kokbok Matfilosophie. Lite längre fram kommer jag även vara med i tidningen Bättre Hälsa, som är […]
Full fart i helgen – trerätters, boksignering & julmarknad
Hej på er! Den här helgen var det verkligen fullt upp! Hade behövt en dag till på helgen för att vila upp mig ;) I lördags hade vi middagsbjudning med trerätters för sju personer, sedan hade vi gäster som sov över och på söndagen skulle jag iväg på boksignering inne i stan och därefter gjorde […]
2 rester blir 1 fantastisk rätt!
Hej! Har ni det kallt och ruggigt? Tänkt dig en god, smakrik och värmande grönsakssoppa och en rökig köttfärssås, två grymt goda rätter. Slå ihop dem och ät som en rätt så blir det ännu godare! Jag hade kvar lite av min härliga gula höstsoppa och kom på att jag kunde kombinera den med min […]
Se filmsnutt när jag bläddrar igenom min kokbok Matfilosophie!
God morgon! Helg igen, men lika skönt varje gång :) Jag startar lördagen med torrborstning och en härlig dusch som avslutas med att duscha kallt. Sedan är det mysfrukost med äggbrödsrulle och kaffe i soffan tillsammans med sambon (som för övrigt är den som fixar frukosten… visst är han grym? :)) I fall ni vill […]
Min kokbok Matfilosophie finns nu att köpa på nätet!
Godmorgon lördag! Idag vill jag pusha lite extra för min kokbok Matfilosophie – njutbar, färgstark & variationsrik lågkolhydratkost, som nu äntligen är klar och finns att köpa! Du kan köpa den direkt via förlaget men även hos bokus.com  Adlibris, Akademibokhandelns nätbutik och CDON.com Passa på att ge dig själv eller någon du känner en fin julklapp! :) Vill du […]