Archive for the ‘lågkolhydrat’ Category
Det bästa med att bjuda på buffé är…
August 14, 2017 Ekofilosophie
… att det blir en himla massa mat över som man sedan kan äta både till frukost, lunch och middag i ett par dagar ;) Det är svårt att göra lagom mycket mat till en buffé och det brukar därför alltid bli över en massa mat. Men, hellre för mycket än för lite. På en […]
fest,lågkolhydrat,livet,paleo,sommar,sommarbuffé ,,,,,
Nytt tilltugg – perfekt som förrätt eller på en buffé
August 9, 2017 Ekofilosophie
Onsdag och halvvägs till helgen! Festa till det med ett gott litet tilltugg ikväll :) Nu när det är sommar så är det ju kul att bjuda på plockmat eller på en buffé. Här kommer ett nytt recept på en lättlagad, god liten förrätt som dessutom kan varieras med olika topping utifrån vad du och […]
Buffé,fest,lågkolhydrat,Mat recept,paleo,plockmat,rotselleri,snittar,Sommarmat recept,Tilltugg ,,
Lätt att fixa lyxig frukost!
August 6, 2017 Ekofilosophie
God morgon, härligt med söndag! Att lyxa till det lite på helgen med en fin frukost behöver inte vara så svårt! Allt du behöver är lite olika ostar, lite kallskuret, lite grönsaker och en god äggröra :) Jag gör min äggröra på enbart ägg som jag vispar ihop lite lätt. Sedan smälter jag en klick […]
brunch,fårost,Frukost,getost,helgmys,kallskuret,krämig äggröra,lågkolhydrat,paleo ,,,,,,,
Trendig pytt-i-panna
August 3, 2017 Ekofilosophie
Hej på er! Även jag har hakat på senaste trenden med att lägga till lite bönor till min mat! Så nu äter jag en stor sked med blandade bönor till alla mina måltider. Jag blandar helt enkelt ner dem i min sallad eller i matlådan. Jag har även testat göra muffins och bröd med bönor, recept kommer […]
bönor,Bönor och LCHF,bönsallad,hälsa,kikärtor,lågkolhydrat,Mat recept,paleo,pannbiffar,pytt i panna,resistent stärkelse,vita bönor ,,,,,,
Sol, surf & vind
July 31, 2017 Ekofilosophie
Som vanligt brukar jag smita iväg på semester utan att det märks här på bloggen. Tur att det går att tidsinställa och schemalägga sina blogginlägg :) Denna gång har vi varit iväg en vecka till Grekland. Jag har inte varit där sedan 2001 då jag var där med en av mina bästa tjejkompisar. Denna gång […]
Apollo,grekland,lågkolhydrat,livet,semester ,,,,,,
Rotselleriplätt med korvsallad
July 30, 2017 Ekofilosophie
Jag hade en bit rotselleri hemma i kylskåpet som såg ut att behöva tillagas ;) Så jag hittade på denna lilla rätt. En variant på rösti toppad med en korvsallad :) Rester kan onekligen piffas upp och bli nya roliga, lättlagade och mättande rätter. RECEPT (1 portion) Plätt 2 ägg 2 dl grovt riven rotselleri […]
hemgjord majonnäs,Korv,lågkolhydrat,lättlagat,lunch,Mat recept,paleo,rösti,rotselleri,Sommarmat recept ,,,,
Somrig förrätt med färsk sparris
July 19, 2017 Ekofilosophie
God morgon! Nu ska du få recept på en god förrätt som även funkar fint att göra ett större lass av och då äta som tillbehör till en grillad kött- eller fiskbit. Förra helgen var vi ute på landet och åt middag med mina föräldrar. Förrätten lagade vi tillsammans och den blev supergod. Enkelt och […]
brynt smör,fest,Förrätt,lågkolhydrat,Mat recept,paleo,Rödbeta,sommar,sparris ,,,,,,
Gästrecept – mammas goda biffar!
July 17, 2017 Ekofilosophie
Förra helgen var vi ute på landet, där mamma och pappa nu är för att spendera sommaren. Mamma ville att jag skulle ge förslag på mat som passar lågkolhydratkost, eftersom det kanske ibland kan vara svårt att veta exakt vad jag och min sambo äter. Jag föreslog en lättlagad favorit, nämligen mammas goda pannbiffar. Eftersom […]
blandfärs,lågkolhydrat,lättlagat,mammas pannbiffar,Mat recept,paleo,saftiga biffar,sommar ,,,,,
Sommarbrunch
July 16, 2017 Ekofilosophie
Idag tänkte jag lyxa till det lite och göra en somrig brunch. Att sitta länge och äta och inte behöva stressa är verkligen så skönt. Här får du tips på lite grejer att servera till en brunch. Jag blandar varmt och kallt och både protein, grönsaker och lite bär. Bra fetter får du så klart […]
äggröra,brunch,chiapudding,Frukost,helgmat,lågkolhydrat,Mat recept,paleo,sommar ,,
Veckans helgfika – mjuk rabarberkaka med kokosgrädde
July 14, 2017 Ekofilosophie
Fredag och dags för veckans fikarecept! Det blev verkligen ingen stor rabarberskörd i år. Jag tror att vår rabarber blir helt skuggad av vinbärsbuskarna som breder ut sig mer och mer, så jag får se till att fixa lite mer ljusinsläpp till nästa år. Men, det blev i alla fall några små stjälkar att skörda […]
banan,banankaka,efterrätt,fika,fredagsmys,helg,Kokbok 2017,kokosgrädde,lågkolhydrat,Mat recept,mejerifritt,mjuk kaka,paleo,rabarber,sommar ,,,,,,