Visst var det en muffins-maskin! Eller muffins maker då! Kul pryl faktiskt. Jag fick den av Nicke i söndags som liten present på vär bröllopsdag och idag har vi provat!
Hade googlat lite om den och läs både bra och dåliga omdömen och även era kommentarer på gissningarna. Här kommer mitt betyg, hur det gick och vad jag tyckte!
Vi börjar med det som är BRA :
- Det går snabbt, 6 minuter för vanliga klassiska vaniljmuffins. 8 minuter för lite mastigare chokladmuffins.
- Det behövs inga pappersformar, det släpper jättelätt även om innehållet i muffinsarna är lite kladdigt (knäckkulor tex) så är det bara att tippa den lite lätt på sidan så lossnar dom.
- Konsistensen blir genomgående densamma i hela muffinsen.
- Höga och fina. (Fyll smet upp till kanten)
- Absolut inte sega och tråkiga i smaken, jättegoda och saftiga!
- Perfekt till att göra cupcakes av då de håller fin, hög form och jämn konsistens.
Det här behöver du :
Torra :
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
125 gram smält el. rumsvarmt smör
2 dl naturell yoghurt
1 ägg
Rör ihop torra ingredienser i en bunke och blöta i en annan. Rörs sedan ihop dom två med sked, inte vispa!
2 msk kakao
1 dl knäckkulor
2 msk naturell yoghurt
Dessa chokladmuffins fick gräddas 8 min, och då ser ni att det ändå är lite kladdiga i mitten. Å genast kom jag på att denna maskin måste ju va helt perfekt till även chokladfondant, kanske 5-6 min då?!