Posts Tagged ‘resa’
Bussresa från Stockholm till LCHF-campingen i Säffle 25-28/6
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Duse Udde Camping i Säffle. Bilden lånad från Kostdoktorn.se

Duse Udde Camping i Säffle. Bilden lånad från Kostdoktorn.se

Nya reseplaner

Har du tänkt åka till LCHF-campingen i Säffle i slutet på juni? Det har jag :)

Här på LCHF-Events kan du läsa mer om alla intressanta föreläsare som deltar i år.

Jag har bokat in mig på den buss som går från Stockholm.

Skynda dig att boka även du, billigare och bättre sätt att ta sig dit finns knappast, även om man som jag först reser från Östersund.

Så här skriver Annika Rane​ som arrangerar bussresan:

Här kommer information om BUSSRESAN Stockholm-Säffle.

Detta ingår:
Bussresa från Stockholm till Säffle och Duse udde torsdag 25 juni och tillbaka igen söndag 28 juni. Värmlandsföretaget Larsson-Resman kör bussen åt oss. Vi planerar att göra ett stopp vid livsmedelsaffär i Säffle, på ditvägen, för möjlighet till matinköp. Mer information om exakt tid och upphämtningsplats i Stockholm kommer.

Busstransport mellan Duse udde och Medborgarhuset i Säffle morgon och eftermiddag föreläsningsdagarna.
Anmälan:
Sätt in 800:- på kontonummer 6154-690 215 452 (Handelsbanken). Märk betalningen med namn och skicka också ett mail med deltagarnas namn och mobilnummer till lchf.stockholm (@) gmail.com. Du får då en bekräftelse på att vi mottagit din anmälan.

I allra värsta fall…
OM resan inte blir av, dvs vi blir för få för att det ska gå runt, återbetalas naturligtvis hela summan.

Tveka inte att ställa frågor, via mail eller sms/samtal till 070-7320493. Hjälp gärna till att fylla bussen genom att berätta för ev intresserade!

Vänliga hälsningar
Annika Rane

Bild lånad från tommytappar.se

Bild lånad från tommytappar.se

 


Blandat,buss,bussresa,duse udde,LCHF-camping,lchf-events,säffle ,,,,,,,
Bussresa från Stockholm till LCHF-campingen i Säffle 25-28/6
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Duse Udde Camping i Säffle. Bilden lånad från Kostdoktorn.se

Duse Udde Camping i Säffle. Bilden lånad från Kostdoktorn.se

Nya reseplaner

Har du tänkt åka till LCHF-campingen i Säffle i slutet på juni? Det har jag :)

Här på LCHF-Events kan du läsa mer om alla intressanta föreläsare som deltar i år.

Jag har bokat in mig på den buss som går från Stockholm.

Skynda dig att boka även du, billigare och bättre sätt att ta sig dit finns knappast, även om man som jag först reser från Östersund.

Så här skriver Annika Rane​ som arrangerar bussresan:

Här kommer information om BUSSRESAN Stockholm-Säffle.

Detta ingår:
Bussresa från Stockholm till Säffle och Duse udde torsdag 25 juni och tillbaka igen söndag 28 juni. Värmlandsföretaget Larsson-Resman kör bussen åt oss. Vi planerar att göra ett stopp vid livsmedelsaffär i Säffle, på ditvägen, för möjlighet till matinköp. Mer information om exakt tid och upphämtningsplats i Stockholm kommer.

Busstransport mellan Duse udde och Medborgarhuset i Säffle morgon och eftermiddag föreläsningsdagarna.
Anmälan:
Sätt in 800:- på kontonummer 6154-690 215 452 (Handelsbanken). Märk betalningen med namn och skicka också ett mail med deltagarnas namn och mobilnummer till lchf.stockholm (@) gmail.com. Du får då en bekräftelse på att vi mottagit din anmälan.

I allra värsta fall…
OM resan inte blir av, dvs vi blir för få för att det ska gå runt, återbetalas naturligtvis hela summan.

Tveka inte att ställa frågor, via mail eller sms/samtal till 070-7320493. Hjälp gärna till att fylla bussen genom att berätta för ev intresserade!

Vänliga hälsningar
Annika Rane

Bild lånad från tommytappar.se

Bild lånad från tommytappar.se

 


Blandat,buss,bussresa,duse udde,LCHF-camping,lchf-events,säffle ,,,,,,,
Podcast om fibromyalgi och värk på 4Health
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Makrigialos, Kreta

Makrigialos, Kreta

Hälsointervju

Nu är jag hemma igen efter en härlig vistelse i Makrigialos på Kreta.

Jag och vännen Mona ordnade en liten hälsoresa för några av våra vänner till den lugna och vackra platsen.

Att vistas och ha möjlighet att träna i varmt klimat har gjort mycket gott för min hälsa efter att jag blev sjukpensionerad på grund av en ryggskada för 15 år sen.

Mer om resan kommer i ett senare inlägg, idag kan du ta del av den podcast-intervju jag deltog i hos Anna Sparre på 4Health innan jag åkte.

Där berättar jag om hur kosten och träningen hjälpt till att förändra mitt liv och hälsa. Även Annika Dahlqvist deltar och berättar mer om värkproblem.

Här kan du läsa mer om intervjun och hitta länkar till olika sätt att lyssna på den inne på 4Health.

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health…


4health,annika dahlqvist,birgitta höglund,Blandat,fibromyalgi,hälsa,intervju,Om Mig i media,paleo,podcast,värk ,,,,,,,,,
Podcast om fibromyalgi och värk på 4Health
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Makrigialos, Kreta

Makrigialos, Kreta

Hälsointervju

Nu är jag hemma igen efter en härlig vistelse i Makrigialos på Kreta.

Jag och vännen Mona ordnade en liten hälsoresa för några av våra vänner till den lugna och vackra platsen.

Att vistas och ha möjlighet att träna i varmt klimat har gjort mycket gott för min hälsa efter att jag blev sjukpensionerad på grund av en ryggskada för 15 år sen.

Mer om resan kommer i ett senare inlägg, idag kan du ta del av den podcast-intervju jag deltog i hos Anna Sparre på 4Health innan jag åkte.

Där berättar jag om hur kosten och träningen hjälpt till att förändra mitt liv och hälsa. Även Annika Dahlqvist deltar och berättar mer om värkproblem.

Här kan du läsa mer om intervjun och hitta länkar till olika sätt att lyssna på den inne på 4Health.

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health…


4health,annika dahlqvist,birgitta höglund,Blandat,fibromyalgi,hälsa,intervju,Om Mig i media,paleo,podcast,värk ,,,,,,,,,
Podcast om fibromyalgi och värk på 4Health
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Makrigialos, Kreta

Makrigialos, Kreta

Hälsointervju

Nu är jag hemma igen efter en härlig vistelse i Makrigialos på Kreta.

Jag och vännen Mona ordnade en liten hälsoresa för några av våra vänner till den lugna och vackra platsen.

Att vistas och ha möjlighet att träna i varmt klimat har gjort mycket gott för min hälsa efter att jag blev sjukpensionerad på grund av en ryggskada för 15 år sen.

Mer om resan kommer i ett senare inlägg, idag kan du ta del av den podcast-intervju jag deltog i hos Anna Sparre på 4Health innan jag åkte.

Där berättar jag om hur kosten och träningen hjälpt till att förändra mitt liv och hälsa. Även Annika Dahlqvist deltar och berättar mer om värkproblem.

Här kan du läsa mer om intervjun och hitta länkar till olika sätt att lyssna på den inne på 4Health.

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health…


4health,annika dahlqvist,birgitta höglund,Blandat,fibromyalgi,hälsa,intervju,Om Mig i media,paleo,podcast,värk ,,,,,,,,,
Podcast om fibromyalgi och värk på 4Health
May 7, 2015 Birgitta Höglund's Mat
Makrigialos, Kreta

Makrigialos, Kreta

Hälsointervju

Nu är jag hemma igen efter en härlig vistelse i Makrigialos på Kreta.

Jag och vännen Mona ordnade en liten hälsoresa för några av våra vänner till den lugna och vackra platsen.

Att vistas och ha möjlighet att träna i varmt klimat har gjort mycket gott för min hälsa efter att jag blev sjukpensionerad på grund av en ryggskada för 15 år sen.

Mer om resan kommer i ett senare inlägg, idag kan du ta del av den podcast-intervju jag deltog i hos Anna Sparre på 4Health innan jag åkte.

Där berättar jag om hur kosten och träningen hjälpt till att förändra mitt liv och hälsa. Även Annika Dahlqvist deltar och berättar mer om värkproblem.

Här kan du läsa mer om intervjun och hitta länkar till olika sätt att lyssna på den inne på 4Health.

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health

Klicka på bilden så kommer du till intervjun på 4Health…


4health,annika dahlqvist,birgitta höglund,Blandat,fibromyalgi,hälsa,intervju,Om Mig i media,paleo,podcast,värk ,,,,,,,,,
Korv på längden och tvären
May 5, 2015 Birgitta Höglund's Mat

Lättlagade korvrätter

Korv har ända sen jag var liten varit en stor favorit. Förr blev det väldigt ofta falukorv, spaghetti och ketchup.

Sen jag gick över till mat med mindre kolhydrater och mer fett, så har min smak för korven ändrats rejält.

Nu är det bara kvalitetskorv med hög kötthalt som hamnar på mitt bord och inte särskilt ofta.

Men ibland är det gott och enkelt att ta till korv till middagsmat, när matlagningslusten inte är så stor.

Idag får du tips på tre olika sätt att laga till den. Som extrabonus får du här länk till ett av mina recept på ketchup.

Vill du testa att göra korv själv på ett riktigt enkelt sätt, så hittar du det receptet här.

Korvgratäng 1 port

200 g falukorv

1 dl brynt skogssvamp

1 dl riven Västerbottensost

1 ägg

½ paprika

Gräslök

Skär korven i skivor som delas i fyra bitar. Skär paprikan i grova tärningar.

Fördela korv, paprika och brynt svamp i en smord ugnsform. Strö över den rivna osten.

Gratinera på 200° i 15-20 minuter, tills gratängen fått fin färg. Servera med ett stekt ägg med gräslök strödd över vitan.

Kokt lammkorv med blomkålsmos

Kokt köttkorv med blomkålsmos 2 port

4-6 råa korvar, jag hade lammkorv

8 vitpepparkorn

2 lagerblad

1 lök

1 msk salt

Vatten så det täcker korven

Skölj av och lägg korvarna i en gryta. Skär löken i bitar och lägg ner tillsammans med vitpeppar, lagerblad och salt.

Täck med kallt vatten och låt koka upp. Skruva ner värmen och låt korven sjuda i 3-5 minuter, beroende på hur tjock den är.

Stäng av plattan och låt korven dra färdigt i 5 minuter.

Kokt köttkorv

Blomkålsmos med purjo och fransk senap 2 port

3 dl kokt blomkål i små buketter

1 dl strimlad purjolök

2 msk smör

1 msk fransk senap

2 ägg

Örtsalt och vitpeppar

Mixa den kokta blomkålen tillsammans med äggen. Bryn purjon lätt ett par minuter, rör ner senapen.

Blanda ner blomkålsmoset och värm försiktigt under omrörning. Krydda med örtsalt och peppar. Servera till den kokta korven.

Kesoröra med örter till grillkorv 2 port

1 burk keso

2 dl finhackade örter

1 röd paprika

½ grönt äpple

½ dl majonnäs

Några droppar Worcestershiresauce

Havssalt och svartpeppar

Hacka några olika örter som du tycker om. Mina favoriter i en sån här röra är citronmeliss, timjan och persilja.

Skär äpple och paprika i små tärningar. Rör samman keso och majonnäs, krydda och blanda ner allt hackat.

Låt stå en stund i kylen så mognar smakerna fram.

Falukorv med ketchup


#1.8 Svamprätter,#2 Varmrätter,#4.7 Korvrätter,Äggrätter,blomkålsmos,falukorv,grillkorv,hemlagad,ketchup,Korv,korvgratäng,korvrätter,köttkorv,lättlagat,paleo,röra ,,,,,,,,,,,,,,,,
Korv på längden och tvären
May 5, 2015 Birgitta Höglund's Mat

Lättlagade korvrätter

Korv har ända sen jag var liten varit en stor favorit. Förr blev det väldigt ofta falukorv, spaghetti och ketchup.

Sen jag gick över till mat med mindre kolhydrater och mer fett, så har min smak för korven ändrats rejält.

Nu är det bara kvalitetskorv med hög kötthalt som hamnar på mitt bord och inte särskilt ofta.

Men ibland är det gott och enkelt att ta till korv till middagsmat, när matlagningslusten inte är så stor.

Idag får du tips på tre olika sätt att laga till den. Som extrabonus får du här länk till ett av mina recept på ketchup.

Vill du testa att göra korv själv på ett riktigt enkelt sätt, så hittar du det receptet här.

Korvgratäng 1 port

200 g falukorv

1 dl brynt skogssvamp

1 dl riven Västerbottensost

1 ägg

½ paprika

Gräslök

Skär korven i skivor som delas i fyra bitar. Skär paprikan i grova tärningar.

Fördela korv, paprika och brynt svamp i en smord ugnsform. Strö över den rivna osten.

Gratinera på 200° i 15-20 minuter, tills gratängen fått fin färg. Servera med ett stekt ägg med gräslök strödd över vitan.

Kokt lammkorv med blomkålsmos

Kokt köttkorv med blomkålsmos 2 port

4-6 råa korvar, jag hade lammkorv

8 vitpepparkorn

2 lagerblad

1 lök

1 msk salt

Vatten så det täcker korven

Skölj av och lägg korvarna i en gryta. Skär löken i bitar och lägg ner tillsammans med vitpeppar, lagerblad och salt.

Täck med kallt vatten och låt koka upp. Skruva ner värmen och låt korven sjuda i 3-5 minuter, beroende på hur tjock den är.

Stäng av plattan och låt korven dra färdigt i 5 minuter.

Kokt köttkorv

Blomkålsmos med purjo och fransk senap 2 port

3 dl kokt blomkål i små buketter

1 dl strimlad purjolök

2 msk smör

1 msk fransk senap

2 ägg

Örtsalt och vitpeppar

Mixa den kokta blomkålen tillsammans med äggen. Bryn purjon lätt ett par minuter, rör ner senapen.

Blanda ner blomkålsmoset och värm försiktigt under omrörning. Krydda med örtsalt och peppar. Servera till den kokta korven.

Kesoröra med örter till grillkorv 2 port

1 burk keso

2 dl finhackade örter

1 röd paprika

½ grönt äpple

½ dl majonnäs

Några droppar Worcestershiresauce

Havssalt och svartpeppar

Hacka några olika örter som du tycker om. Mina favoriter i en sån här röra är citronmeliss, timjan och persilja.

Skär äpple och paprika i små tärningar. Rör samman keso och majonnäs, krydda och blanda ner allt hackat.

Låt stå en stund i kylen så mognar smakerna fram.

Falukorv med ketchup


#1.8 Svamprätter,#2 Varmrätter,#4.7 Korvrätter,Äggrätter,blomkålsmos,falukorv,grillkorv,hemlagad,ketchup,Korv,korvgratäng,korvrätter,köttkorv,lättlagat,paleo,röra ,,,,,,,,,,,,,,,,
Korv på längden och tvären
May 5, 2015 Birgitta Höglund's Mat

Lättlagade korvrätter

Korv har ända sen jag var liten varit en stor favorit. Förr blev det väldigt ofta falukorv, spaghetti och ketchup.

Sen jag gick över till mat med mindre kolhydrater och mer fett, så har min smak för korven ändrats rejält.

Nu är det bara kvalitetskorv med hög kötthalt som hamnar på mitt bord och inte särskilt ofta.

Men ibland är det gott och enkelt att ta till korv till middagsmat, när matlagningslusten inte är så stor.

Idag får du tips på tre olika sätt att laga till den. Som extrabonus får du här länk till ett av mina recept på ketchup.

Vill du testa att göra korv själv på ett riktigt enkelt sätt, så hittar du det receptet här.

Korvgratäng 1 port

200 g falukorv

1 dl brynt skogssvamp

1 dl riven Västerbottensost

1 ägg

½ paprika

Gräslök

Skär korven i skivor som delas i fyra bitar. Skär paprikan i grova tärningar.

Fördela korv, paprika och brynt svamp i en smord ugnsform. Strö över den rivna osten.

Gratinera på 200° i 15-20 minuter, tills gratängen fått fin färg. Servera med ett stekt ägg med gräslök strödd över vitan.

Kokt lammkorv med blomkålsmos

Kokt köttkorv med blomkålsmos 2 port

4-6 råa korvar, jag hade lammkorv

8 vitpepparkorn

2 lagerblad

1 lök

1 msk salt

Vatten så det täcker korven

Skölj av och lägg korvarna i en gryta. Skär löken i bitar och lägg ner tillsammans med vitpeppar, lagerblad och salt.

Täck med kallt vatten och låt koka upp. Skruva ner värmen och låt korven sjuda i 3-5 minuter, beroende på hur tjock den är.

Stäng av plattan och låt korven dra färdigt i 5 minuter.

Kokt köttkorv

Blomkålsmos med purjo och fransk senap 2 port

3 dl kokt blomkål i små buketter

1 dl strimlad purjolök

2 msk smör

1 msk fransk senap

2 ägg

Örtsalt och vitpeppar

Mixa den kokta blomkålen tillsammans med äggen. Bryn purjon lätt ett par minuter, rör ner senapen.

Blanda ner blomkålsmoset och värm försiktigt under omrörning. Krydda med örtsalt och peppar. Servera till den kokta korven.

Kesoröra med örter till grillkorv 2 port

1 burk keso

2 dl finhackade örter

1 röd paprika

½ grönt äpple

½ dl majonnäs

Några droppar Worcestershiresauce

Havssalt och svartpeppar

Hacka några olika örter som du tycker om. Mina favoriter i en sån här röra är citronmeliss, timjan och persilja.

Skär äpple och paprika i små tärningar. Rör samman keso och majonnäs, krydda och blanda ner allt hackat.

Låt stå en stund i kylen så mognar smakerna fram.

Falukorv med ketchup


#4.7 Korvrätter,Äggrätter,blomkålsmos,falukorv,grillkorv,hemlagad,ketchup,Korv,korvgratäng,korvrätter,köttkorv,lättlagat,paleo,röra,Svamprätter,Varmrätter ,,,,,,,,,,,,,,,,
Korv på längden och tvären
May 5, 2015 Birgitta Höglund's Mat

Lättlagade korvrätter

Korv har ända sen jag var liten varit en stor favorit. Förr blev det väldigt ofta falukorv, spaghetti och ketchup.

Sen jag gick över till mat med mindre kolhydrater och mer fett, så har min smak för korven ändrats rejält.

Nu är det bara kvalitetskorv med hög kötthalt som hamnar på mitt bord och inte särskilt ofta.

Men ibland är det gott och enkelt att ta till korv till middagsmat, när matlagningslusten inte är så stor.

Idag får du tips på tre olika sätt att laga till den. Som extrabonus får du här länk till ett av mina recept på ketchup.

Vill du testa att göra korv själv på ett riktigt enkelt sätt, så hittar du det receptet här.

Korvgratäng 1 port

200 g falukorv

1 dl brynt skogssvamp

1 dl riven Västerbottensost

1 ägg

½ paprika

Gräslök

Skär korven i skivor som delas i fyra bitar. Skär paprikan i grova tärningar.

Fördela korv, paprika och brynt svamp i en smord ugnsform. Strö över den rivna osten.

Gratinera på 200° i 15-20 minuter, tills gratängen fått fin färg. Servera med ett stekt ägg med gräslök strödd över vitan.

Kokt lammkorv med blomkålsmos

Kokt köttkorv med blomkålsmos 2 port

4-6 råa korvar, jag hade lammkorv

8 vitpepparkorn

2 lagerblad

1 lök

1 msk salt

Vatten så det täcker korven

Skölj av och lägg korvarna i en gryta. Skär löken i bitar och lägg ner tillsammans med vitpeppar, lagerblad och salt.

Täck med kallt vatten och låt koka upp. Skruva ner värmen och låt korven sjuda i 3-5 minuter, beroende på hur tjock den är.

Stäng av plattan och låt korven dra färdigt i 5 minuter.

Kokt köttkorv

Blomkålsmos med purjo och fransk senap 2 port

3 dl kokt blomkål i små buketter

1 dl strimlad purjolök

2 msk smör

1 msk fransk senap

2 ägg

Örtsalt och vitpeppar

Mixa den kokta blomkålen tillsammans med äggen. Bryn purjon lätt ett par minuter, rör ner senapen.

Blanda ner blomkålsmoset och värm försiktigt under omrörning. Krydda med örtsalt och peppar. Servera till den kokta korven.

Kesoröra med örter till grillkorv 2 port

1 burk keso

2 dl finhackade örter

1 röd paprika

½ grönt äpple

½ dl majonnäs

Några droppar Worcestershiresauce

Havssalt och svartpeppar

Hacka några olika örter som du tycker om. Mina favoriter i en sån här röra är citronmeliss, timjan och persilja.

Skär äpple och paprika i små tärningar. Rör samman keso och majonnäs, krydda och blanda ner allt hackat.

Låt stå en stund i kylen så mognar smakerna fram.

Falukorv med ketchup


#1.8 Svamprätter,#2 Varmrätter,#4.7 Korvrätter,Äggrätter,blomkålsmos,falukorv,grillkorv,hemlagad,ketchup,Korv,korvgratäng,korvrätter,köttkorv,lättlagat,paleo,röra ,,,,,,,,,,,,,,,,