Expressen skrev nyligen(29/3-13):
Att D-vitaminbrist kan vara boven till trötthet och depression, enligt forskning.
Linda Gustafsson Bodén, 35, led tidigare av D-vitaminbrist. Hon känner igen besvären. I dag äter hon tillskott.
- Det är som dag och natt, nu mår jag jättebra, säger hon.”
I inforutan är också lite mer info från Mats Humble:
”Det finns tillskott i form av både kapslar och tabletter. Överläkaren Mats Humble menar dock att det är viktigt att se till att det är vitamin D3 man får i sig – då det är den som fungerar bäst för människor. Det är också vitamin D3 som människan själv bildar när man är ute i solen. ”
Andra rader ur artikeln:
”I en ny studie publicerad i tidskriften Australian and New Zeeland Journal of psychiatry visar resultatet att de deprimerade personerna som fick ett tillskott med vitamin D fick ett förbättrat tillstånd i jämförelse med de som inte fick det.
- Det är en välgjord studie som visar att D-vitamintillskott har effekt mot depression, säger Mats Humble.
- Mitt intryck är att många patienter som klagar över trötthet blir bättre när de får D-vitamin.
Mats Humble rekommenderar därför alla att äta ett tillskott med Vitamin D under vinterhalvåret – bland annat för att slippa trötthet och depression. Naturligt får vi i oss vitaminen genom solen under sommaren, men också i mat som fet fisk.”
Jag tänker:
Problemet är att den svenska sommaren är kort, om den ens kommer… och är vi verkligen ute mitt på dagen med bar hud (hela kroppen) under minst 20 minuter varje dag hela sommaren?
De flesta svara nog nej där.
Annan fråga man bör ställa sig:
Hur ofta har vi semester och solen skiner från molnfri himmel samtidigt alla 4 veckor?
Ät därför tillskott av D vitamin året runt, dra ner på dosen under sommaren, men sluta inte!
Vi tar ca 5000-7000 IE dagen vintermånaderna och sedan 2000-4000 sommarmånaderna.
Holistics D3 brukar vara ett bra tillskott 2000IE kapslar eller 5000IE kaplsar.
Bild från Vitamin D council.
Men smaken vill man ju åt. Handskurna små ”stavar” av potatis ska det också vara. Istället för vanligt ströbröd på toppen använder jag panko och så tar jag inga ”klickar smör” över det hela, det blir så flottigt då. Len, krämig och gräddig ska den vara men inte smörig! 
