Har du rätt mjöl i påsen?

Detta är helt avgörande för om din framtida bakning ur boken kommer lyckas, att du har rätt mjöl i din påse.

Vad är då rätt mjöl?

Jo ett kokosnötsmjöl med endast 4 gram kolhydrater per 100 gram. Har ditt mjöl mer eller kanske till och med ingen deklaration alls, då kan du vara 100% säker på att du har fel mjöl i din påse.

Fel mjöl innebär att dina kakor kommer bli snustorra och smaka apa, enligt dem som provat “fel” mjöl.

 

 

Med rätt mjöl får du kakor som påminner om vetemjölsbakverk fast helt utan vetemjölets alla mörka sidor.

Så lägg ner din tid att hitta och pengar på rätt mjöl, ett mjöl som är rätt är AmanPrana och den kommer i en brun påse och är rättvisemärkt och ekologisk! Finns inget billigt “rätt” kokosnötsmjöl…

 

 

 

Bloggar etiketter: ,

Att handla bakboken på Bokus från våra grannländer

Jag har fått lite frågor från grannar i väst, några gulliga norrmän som vill köpa boken. :)

man kan köpa på Bokus om man betalar med Mastercard eller Visa och liknande betalkort.

Detta gäller ju även våra trevliga danskar och finnar som önskar köpa boken!

Rensa i kyl och skafferi

från icke LCHF varor.

Om detta skriver Expressen idag och de har fått hjälp av Anna Hallén.

Vilket är tur…

Jag skulle bara vilja lägga till stevia vid sukrinet. Så man verkligen kan dra ner på sötningen ordentligt ;)

Bilden visar mitt kylskåp.Som  vi säger i familjen -

Utan ägg försmäktar vi på denna Ö

ps. man kan gott lägga till smör också…ds.

 

 

 

 

 

 

Bloggar etiketter: , ,

14 dagar kvar av boken till rabatterat pris

10/2 så är det sista dagen att köpa boken för 129 kr!

Jag har lovat att påminna här kommer nu första påminnelsen.

De som missat att köpa boken bör nu passa på!

Glöm inte att skriva in kampanjkoden bakalchf  i kassan  på Bokus.

Bokus skriver idag att den skickas mellan 2-5 dagar! Vi kan hoppas på två då!

GOTT BAKNÖJE NÄR BOKEN VÄL KOMMER!

 

Bloggar etiketter: ,

Nominera mig till en recepttävling hos Vaniljimporten!

Jag gör en påminnelse då det är ca en vecka kvar där man fortfarande kan nominera mig till Vaniljimportens recepttävling jag jättegärna vill delta i.
Många har säkert redan gjort det, men här kommer en påminnelse för er som missat eller glömt.

Alla som nominerar mig deltar i tävling den dag man mailar dem att kunna vinna 10 st jätte fina färska vaniljstänger!

Klicka in på Vaniljimporten och följ instruktionerna där!

Fetaörtkräm

 150 gram fetaost
2 -3 dl creme fraiche
1 pkt findus frysta franska örter
Lite salt och vitpeppar

Mosa fetaosten och blanda ner creme fraiche och örterna.
Gott till stekt/grillad fisk, kyckling eller kött

 

 

 

 

Bloggar etiketter: , , ,

Steviachoklad

Jag fick tillsänt mig två små rutor mörk resp två små rutor ljus steviachoklad för provsmakning från sajten Cupcakeshop.se

Man ville gärna ha ett utlåtande och gärna på min blogg. Här kommer då min lilla recension av chokladen.

Stevian går tydligt igenom, dvs det smakar lakrits med choklad. Så alla som tycker om lakritschoklad kommer älska chokladen, vi andra får nog hålla oss till andra, kanske min favorit Lindt 90%.
VARNING: Var också mycket vaksam då det inte framgår någon kolhydratshalt.

Vill du ändå prova så kan du få 10% på ditt steviachokladköp  om du anger Marianne10 eller Mariann10, borde funka vilket som.

Ps, tänk om man istället hade sötat med “min” blandning…

Ytterligare ett ps, Nytt inlägg på bokusbloggen idag lär komma!

Liten trevlig artikel om Stevia

Här kan ni läsa den, tänk  om fler kunde tänka så som företagare! 

Bloggar etiketter:

Skaldeman vill höra åsikter om bakning enligt LCHF

Det kanske finns fler här som nu vågar, kan och vill göra sin röst hörd?

Frågan är ställd på Kif 

Den är troligtvis sprungen ur min kamp som jag nödgades starta upp i söndags… för den som följt de sista par inläggen vet.

Vilka vill nu gå in och berätta för Skaldeman hur ni ser på saken?